明 徐春甫
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肝色青,宜食甘,糯米、牛肉、棗、葵皆甘。心色赤,宜食酸,小豆、犬肉、李、韭皆酸。肺色白,宜食苦,麥、羊肉、杏、薤皆苦。脾色黃,宜食鹹,大豆、豕肉、慄、藿皆鹹。腎色黑,宜食辛,黃黍、雞肉、桃、蔥皆辛。