至秋而成，得天地清涼之氣，故味辛苦平無毒。辛能散結，苦能泄熱，入手太陰。足陽明經，乃散風清熱，解毒清利咽喉之聖藥。痧症始末之必需，血熱痘疹之要品。但性冷而滑利，氣虛泄瀉者，切忌勿服。臨用炒燥研碎，則不出氣，若牙痛用牛蒡子，生研碎綿裹，噙患處，嗽去苦水即愈。牛蒡子，主潤肺散氣，牙齒蝕痛，面目浮腫，退風熱咽痛，及風溼癮疹，毒成瘡瘍，辛能散結，苦能瀉熱，爲痘疹利咽喉，解陽明，消癰腫，散風除熱，清裏解毒之要藥。主治（痘疹合參）潤肺金而退風熱，利咽膈而散諸腫，治喉痛散結氣，發痘涼血，助藥行漿，解陽明熱毒。凡痘紅紫熱盛便閉者最宜。但通肌滑竅，多服則內動中氣，外致表虛。如病後氣血虛弱，用之反致耗散真元。若出不快而泄瀉者，尤忌之。癰疽已潰者勿服。