稟火土之氣以生，味甘，氣熱，無毒。以性潤而多熱，故爲益而補命門之藥。令人肥健，潤肌膚，黑鬚發，固精氣，強陰起陽也。小兒產婦氣喘，用帶衣胡桃同人蔘煎服乃愈者。取人蔘定喘，胡桃潤肺，皮更有斂肺之功也。多食利小便者，以其能入腎固精，令水竅常通也。敷瘰者，甘熱能解毒散結也，去五痔者，取其潤腸除溼之功也。誤吞銅錢，多食胡桃化出者，物性之畏也。久食能脫人眉者，熱極則生風，風甚則萬物搖落之象也。其青皮性澀故爲染髭之用。同補骨脂、蒺藜，連須，鹿茸、麥冬、巴戟、覆盆、山萸、五味，魚膠，益命門種子最效。血崩不止。用胡桃肉十五枚，燒存性。研作一服，空心溫酒調下，神效。便毒初起，用胡桃七個，燒研酒服，不過三服即效。魚口便毒，端午自午時，取樹上青胡桃，筐內陰乾，臨時全燒爲末，酒服少行一二次有膿自大便出，無膿即消，二三服，平愈，以上二方，加全蠍、穿山甲尤妙。壓撲損傷，胡桃仁搗和溫酒，頓服便瘥。胡桃肉，頻食健身生髮，兼補下元。多食動風生痰，且助腎火，燒擂細末，合松脂瘰易瘥。人拔白鬚，同胡桃粉納孔中即黑。傷損和醇酒熱服，石淋摻碎米煮嘗，經脈甚通，血脈能潤，食酸齒，細嚼立除。味甘氣熱，養血潤腸，斂肺治喘，壯痿強陰，止腰腳虛冷，令肌膚光澤，上以利三焦之氣，下以益命門之火，佐以補骨脂，有水木相生之妙。主治（痘疹合參）初起則宜食，灌漿時宜少食，泄瀉虛滑者禁之。按∶胡桃，達命門之品也。夫三焦者，元氣之別使，命門者三焦之本源，蓋一源一委也。命門指所居之府而名，乃藏精系胞之物，三焦指分治之部而名，乃出納熟腐之司，一以體名，一以用名，在兩腎之間，上通心肺，爲生命之源，相火之主，《靈樞》已詳言，而扁鵲不知源委體用之分，以右腎爲命，以三焦爲有名無狀，承訛至今，莫之能正，胡桃仁頗類其狀，外之皮汁皆黑，故入北方通命門，命門即通，則三焦利，故止通於肺耳。昔幼兒痰喘，五日不乳，其母夢大士授方，令人蔘胡桃煎湯，灌之即愈。次日胡桃去衣服之，其喘復作，仍連皮煎服仍效。蓋人蔘定喘，胡桃潤肺，皮有斂肺之功也。空腹時連皮食七枚，大能固精壯陽，但命門火熾者勿服。