清 馮楚瞻
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得土之衝氣,稟乎季春之令,故味甘平,氣和無毒。其色正黃,味濃氣薄。以溪水洗淨後蒸,從巳至子,竹刀薄切曬乾用。黃精,安五臟六腑,補五勞七傷,除風溼,壯元陽,健脾胃,潤心肺,旋服年久,方獲奇功。耐老不飢,輕身延壽,小兒羸瘦,多啖彌佳。黃帝曰∶太陽之草名黃精,餌之可以長生,味甘而濃,氣薄而平,能益脾陰填精髓也。