牛蒡子

中藥材 利咽解毒 祛風清熱藥 中藥飲片 解表藥 發散風熱藥 祛風藥 炒法 中藥炮製學 果實種子類 炒黃 消腫 清炒法 眼科常用中藥 中藥學

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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1 拼音

niú bàng zǐ

2 英文參考

fructus arctii[朗道漢英字典]

arctii,fructus[湘雅醫學專業詞典]

bardanae,fructus[湘雅醫學專業詞典]

great burdock achene[湘雅醫學專業詞典]

ARCTII FRUCTUS[中華人民共和國藥典(2010年版)]

Fructus Arctii(拉)[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞(2004)]

great burdock achene[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞(2004)]

3 概述

牛蒡子

牛蒡子中藥名,出自《本草圖經[1]牛蒡子菊科植物牛蒡Arctium lappa L.的乾燥成熟果實[2]。呈長倒卵形,略扁,微彎曲,長5~7mm,寬2~3mm。表面灰褐色,帶紫黑色斑點,有數條縱棱,通常中間1~2條較明顯。頂端鈍圓,稍寬,頂面有圓環,中間具點狀花柱殘跡;基部略窄,着生面色較淡。果皮較硬,子葉2,淡黃白色,富油性。氣微,味苦後微辛而稍麻舌炒牛蒡子微鼓起,深灰色,微有光澤,略具香氣[2]

牛蒡子味辛、苦,性寒[2][2]。歸肺、胃經[2][2]。具有疏散風熱宣肺透疹解毒利咽功能。用於風熱感冒咳嗽痰多,麻疹風疹蕁麻疹,疹出不暢,咽喉腫痛痄腮流行性腮腺炎丹毒,癰腫瘡毒等。牛蒡子生品長於疏散風熱解毒散結,可用於風溫初起,痄腮腫痛,癰毒瘡瘍[2]炒牛蒡子能緩和寒滑之性,以免傷中,並且氣香,宣散作用更強,長於解毒透疹利咽散結,化痰止咳嗎,用於麻疹不透,咽喉腫痛風熱咳喘[2]

中華人民共和國藥典》(2010年版)記載有此中藥的藥典標準。

4 拉丁名

Fructus Arctii(拉)(《中醫藥學名詞(2004)》)

5 英文名

great burdock achene(《中醫藥學名詞(2004)》)

6 牛蒡子的別名

惡實、大力子牛子、鼠粘子[2]

8 牛蒡子的來源

牛蒡子菊科植物牛蒡Arctium lappa L.的乾燥成熟果實[2]

9 牛蒡子的產地

牛蒡子主產東北及河北、浙江[2]

牛蒡子主產吉林、遼寧、黑龍江、浙江。

10 牛蒡子的原植物形態

二年生在形草本,高1~2m。莖直立,帶紫色,上部多分枝。基生葉叢生,大形,有長柄;莖生葉廣卵形或心形,長40~50cm,寬30~40cm,邊緣微波狀或有細齒,基部心形,下面密被白短柔毛。頭狀花序多數,排成傘房狀;總苞球形,總苞披針形,先端具短鉤;花淡紅色,全爲管狀。瘦果橢圓形,具棱,灰褐色,冠毛短剛毛狀。花期6~7月,果期7~8月。

生於溝谷林邊、荒山草地中;有栽培。

11 牛蒡子的採收與初加工

秋季果實成熟時採收果序,曬乾,打下果實,除去雜質,再曬乾[2]

12 牛蒡子生藥性狀

牛蒡子呈長倒卵形,略扁,微彎曲,長5~7mm,寬2~3mm。表面灰褐色,帶紫黑色斑點,有數條縱棱,通常中間1~2條較明顯。頂端鈍圓,稍寬,頂面有圓環,中間具點狀花柱殘跡;基部略窄,着生面色較淡。果皮較硬,子葉2,淡黃白色,富油性。氣微,味苦後微辛而稍麻舌。(《中華人民共和國藥典》(2010年版))

13 牛蒡子炮製

牛蒡子在《神農本草經》中名惡實[2]

炮製初見於《雷公炮炙論》,“凡使,採之淨揀,勿令有雜子,然後用酒拌蒸,待上存薄白霜重出,卻用布拭上,然後焙乾,別搗如粉用”[2]

唐代開始炒用(《食療本草》)[2]

宋代增加了制、酒拌蒸(《太平惠民和劑局方》)[2]

金元時有燒存性(《儒門事親》)[2]

明代炮製方法較多,有去油、焙黃(《普濟方》)、水煮曬乾炒香(《證治準繩》)、酥炙(《外科啓玄》)、蒸制(《景嶽全書》)、酒炒(《醫宗必讀》)等方法[2]

清代基本同前法[2]

現在主要的炮製方法有炒黃等[2]

13.1 牛蒡子炮製方法

13.1.1 牛蒡子

取原藥材,篩去灰屑及雜質[2]。用時搗碎[2]

13.1.2 炒牛蒡子

取淨牛蒡子,置炒制容器內,用文火加熱,炒至鼓起,有爆裂聲,斷面淺黃色,略有香氣逸出時,取出[2]。用時搗碎[2]

13.2 成品性狀

牛蒡子呈長倒卵形,略扁,微彎曲[2]。表面灰褐色,帶紫黑色斑點,有數條縱棱[2]。果皮較硬,富油性[2]。味苦微辛而稍麻舌[2]

炒牛蒡子微鼓起,深灰色,微有光澤,略具香氣[2]

13.3 質量要求

牛蒡子牛蒡苷(C27H34O11)不得少於5.0%[2]

13.4 炮製作用

生品長於疏散風熱解毒散[2]。可用於風溫初起,痄腮腫痛,癰毒瘡瘍[2]。如治溫病初起的銀翹散(《溫病條辨》);治痄腮腫痛的普濟消毒飲(《東垣試效方》);治療瘡瘍乳癰初起,證見寒熱荊芥牛蒡湯(《醫宗金鑑》)[2]

炒後能緩和寒滑之性,以免傷中,並且氣香,宣散作用更強,長於解毒透疹利咽散結,化痰止咳[2]。用於麻疹不透,咽喉腫痛風熱咳喘[2]。如治麻疹透發不暢的宣毒發表湯(《醫宗金鑑》);炒後還可殺酶保苷,利於煎出[2]

13.5 貯存方法

乾燥容器內,密閉,置通風乾燥[2]。防蛀[2]

14 牛蒡子性味歸經

牛蒡子味辛、苦,性寒[2][2]。歸肺、胃經[2][2]

15 牛蒡子的功效與主治

牛蒡子具有疏散風熱宣肺透疹解毒利咽功能[2]

牛蒡子疏風透疹利咽,消腫[2]

牛蒡子風熱感冒咳嗽,疹出不暢,咽喉腫痛蕁麻疹流行性腮腺炎,癰腫瘡毒[2]

牛蒡子用於風熱感冒咳嗽痰多,麻疹風疹咽喉腫痛痄腮丹毒,癰腫瘡毒(《中華人民共和國藥典》(2010年版))。

牛蒡子生品長於疏散風熱解毒散[2]。可用於風溫初起,痄腮腫痛,癰毒瘡瘍[2]。如治溫病初起的銀翹散(《溫病條辨》);治痄腮腫痛的普濟消毒飲(《東垣試效方》);治療瘡瘍乳癰初起,證見寒熱荊芥牛蒡湯(《醫宗金鑑》)[2]

炒牛蒡子能緩和寒滑之性,以免傷中,並且氣香,宣散作用更強,長於解毒透疹利咽散結,化痰止咳[2]。用於麻疹不透,咽喉腫痛風熱咳喘[2]。如治麻疹透發不暢的宣毒發表湯(《醫宗金鑑》);炒後還可殺酶保苷,利於煎出[2]

牛蒡莖葉煎湯當茶飲治乳癰[2]

牛蒡子眼科常用祛風清熱藥,具有疏散風熱解毒透疹利咽消腫的功效:

(1)用於風熱引起的白睛胞瞼紅赤腫痛。可與菊花金銀花連翹等合用,如銀翹散

(2)用於風熱翳障。本品能疏風退翳,常與防風菊花配伍

(3)用於麻疹痘毒,疹子透發不暢,目赤流淚。本品以疏風透疹爲長,能透瀉熱毒,使疹子透發,常與金銀花連翹等藥配伍

16 牛蒡子的化學成分

本品含牛蒡苷(Arctiin)、異牛蒡酚(Isoarctigenin)、牛蒡酚(Lappaol)A、B、C、D、E等[2]

17 牛蒡子的藥理作用

煎劑在體外對金黃色葡萄球菌抑制作用[2]

水浸劑對多種致病性真菌抑制作用[2]

提取物能降低大鼠血糖[2]

牛蒡苷能引起血管擴張、血壓下降;使動物產生驚厥呼吸衰竭;對運動神經骨骼肌麻痹作用[2]

18 牛蒡子的用法用量

煎服:4.5~9g[2]

19 牛蒡子的藥典標準

19.1 品名

牛蒡子

Niubangzi

ARCTII FRUCTUS

19.2 來源

本品爲菊科植物牛蒡Arctium lappa的乾燥成熟果實。秋季果實成熟時採收果序,曬乾,打下果實,除去雜質,再曬乾

19.3 性狀

本品呈長倒卵形,略扁,微彎曲,長5~7mm,寬2~3mm。表面灰褐色,帶紫黑色斑點,有數條縱棱,通常中間1~2條較明顯。頂端鈍圓,稍寬,頂面有圓環,中間具點狀花柱殘跡;基部略窄,着生面色較淡。果皮較硬,子葉2,淡黃白色,富油性。氣微,味苦後微辛而稍麻舌

19.4 鑑別

(1)本品粉末灰褐色。內果皮石細胞略扁平,表面觀呈尖梭形、長橢圓形或尖卵圓形,長70~224μm,寬13~70μm,壁厚約至20μm,木化,紋孔橫長;側面觀類長方形或長條形,側彎。中果皮網紋細胞橫斷面觀類多角形,垂周壁具細點狀增厚;縱斷面觀細胞延長,壁具細密交叉的網狀紋理。草酸鈣方晶直徑3~9μm,成片存在於黃色的中果皮薄壁細胞中,含晶細胞界限不分明。子葉細胞充滿糊粉粒,有的糊粉粒中有細小簇晶,並含脂肪油滴。

(2)取本品粉末0.5g,加乙醇20ml,超聲處理30分鐘,濾過,濾液蒸於,殘渣乙醇2ml使溶解,作爲供試品溶液。另取牛蒡子照藥材0.5g,同法制成對照藥溶液。再取牛蒡苷對照品,加乙醇製成每1ml含5mg的溶液,作爲對照品溶液。照薄層色譜法試驗,吸取供試品溶液及對照藥溶液各3μl、對照品溶液5μl,分別點於同一硅膠G薄層板上,以三氯甲烷甲醇一水(40:8:1)爲展開劑,展開,取出,晾乾,噴以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中,在與對照藥材色譜和對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點。

19.5 檢查

19.5.1 水分

不得過9.0%(附錄ⅨH第一法)。

19.5.2 灰分

不得過7.0%(附錄ⅨK)。

19.6 含量測定

高效液相色譜法測定。

19.6.1 色譜條件與系統適用性試驗

以十八烷基硅烷鍵合硅膠爲填充劑;以甲醇一水(1:1.1)爲流動相;檢測波長爲280nm。理論板數按牛蒡苷峯計算應不低於1500。

19.6.2 對照品溶液的製備

牛蒡苷對照品適量,精密稱定,加甲醇製成每1ml含0.5mg的溶液,即得。

19.6.3 供試品溶液的製備

取本品粉末(過三號篩)約0.5g,精密稱定,置50ml量瓶中,加甲醇約45m1,超聲處理(功率150W,頻率20kHz)20分鐘,放冷,加甲醇至刻度,搖勻,濾過,取續濾液,即得。

19.6.4 測定法

分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl,注人液相色譜儀,測定,即得。

本品含牛蒡苷(C27H34011)不得少於5.0%。

19.7 牛蒡子飲

19.7.1 炮製

19.7.1.1 牛蒡子

除去雜質,洗淨,乾燥。用時搗碎。

19.7.1.1.1 性狀、鑑別、檢查、含量測定

藥材

19.7.1.2 炒牛蒡子

取淨牛蒡子,照清炒法(附錄ⅡD)炒至略鼓起、微有香氣。用時搗碎。

本品形如牛蒡子色澤加深,略鼓起。微有香氣。

19.7.1.2.1 檢查

水分 同藥材,不得過7.0%。

19.7.1.2.2 鑑別、檢查

(總灰分)同藥材

19.7.1.2.3 含量測定

藥材

19.7.2 性味歸經

辛、苦,寒。歸肺、胃經

19.7.3 功能與主治

疏散風熱宣肺透疹解毒利咽。用於風熱感冒咳嗽痰多,麻疹風疹咽喉腫痛痄腮丹毒,癰腫瘡毒。

19.7.4 用法與用量

6~12g。

19.7.5 貯藏

通風乾燥處。

19.8 出處

中華人民共和國藥典》(2010年版)

20 參考資料

  1. ^ [1] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京:人民衛生出版社,2004:295.
  2. ^ [2] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京:中國中醫藥出版社,2003:110-111.
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