《本草綱目》

明 李時珍

目錄

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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苦瓜

(《救荒》)【釋名】錦荔枝(《救荒》)、癩葡萄。時珍曰∶苦以味名。瓜及荔枝葡萄,皆以實及莖、葉相似得名。【集解】周定王曰∶錦荔枝癩葡萄,蔓延草木。莖長七、八尺,莖有毛澀。葉似野葡萄,而花又開黃花。實大如雞子,有皺紋,似荔枝。時珍曰∶苦瓜原出南番,今閩、廣皆種之。五月下子,生苗引蔓,莖葉卷鬚,並如葡萄而小。七、八月開小黃花,五瓣如碗形。結瓜長者四、五寸,短者二、三寸,青色,皮上痱如癩及荔枝殼狀,熟則黃色自裂,內有紅瓤裹子。瓤味甘可食。其子形扁如瓜子,亦有痱。南人以青皮煮肉及鹽醬充蔬,苦澀有青氣。按∶費信《星槎勝覽》雲∶蘇門答剌國一等瓜,皮若荔枝,未剖時甚臭如爛蒜,剖開如囊,味如酥,香甜可口。疑此即苦瓜也。

氣味】苦,寒,無毒。【主治】除邪熱,解勞乏,清心明目(時珍《生生編》)。

氣味】苦、甘,無毒。【主治】益氣壯陽(時珍)。