（《救荒》）【釋名】雞腿根（《救荒》）、天藕（《野菜譜》）。時珍曰∶翻白，以葉之形名；雞腿、天藕，以根之味名也。楚人謂之湖雞腿，淮人謂之天藕。【集解】周定王曰∶翻白草高七、八寸。葉硬而濃，有鋸齒，背白，似地榆而細長。開黃花。根如指大，長三寸許，皮赤肉白，兩頭尖峭。生食、煮熟皆宜。時珍曰∶雞腿兒生近澤田地，高不盈尺。春生弱莖，一莖三葉，尖長而濃，有皺紋鋸齒，面青背白。四月開小黃花。結子如胡荽子，中有細子。其根狀如小白朮頭，剝去赤皮，其內白色如雞肉，食之有粉。小兒生食之，荒年人掘以和飯食。
根
【氣味】甘、微苦，平，無毒。【主治】吐血下血崩中，瘧疾癰瘡（時珍）。【附方】新七。崩中下血∶用湖雞腿根一兩搗碎，酒二盞，煎一盞服。（《瀕湖集簡方》）。吐血不止∶翻白草，每用五七科咀，水二鍾，煎一鍾，空心服。瘧疾寒熱∶翻白草根五七個，煎酒服之。無名腫毒∶方同上。丁毒初起，不拘已成、未成∶用翻白草十科，酒煎服，出汗即愈。渾身疥癩∶端午日午時採翻白草，每用一握，煎水洗之。瘡潰爛∶端午日午時採翻白草，洗收。每用一握，煎湯盆盛，圍住燻洗，效。（劉松石《保壽堂方》）。