明 李時珍
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(《食療》)【釋名】時珍曰∶性啖魚,其目視,故謂之。《異物志》以爲石首魚,非也。《食療》作,古無此字。【集解】時珍曰∶生江湖中。體圓濃而長,似細鱗腹白,背微黃色。亦能啖魚
肉
【氣味】甘,平,無毒。【主治】補五臟,益筋骨,和脾胃。多食宜人,作尤宜,曝幹香美,亦不發病(孟詵)。