《普濟方》

明 朱橚;滕碩;劉醇

目錄

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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食治中風

(附論)夫風者。四時五行之氣。亦布八方。順十二月。終三百六十日。各以時從其鄉來。爲正氣之勝之言避

發汗豉粥

(出聖惠方

中風傷寒壯熱頭痛。三二日。

豉(一合荊芥(一握)麻黃(三分去根節)葛根(一兩)梔子仁(三分)石膏(三兩搗碎盞。去滓

葛粉撥刀方

(出聖惠方

中風。手足不遂。言語謇澀。精神昏憒

葛粉(四兩)荊芥(半兩)蔥白(一握)生薑(半兩切)香豉(一合)鹽花(半兩)羊腎骨和葛粉

豉粥

(出聖惠方

中風。手足不遂。口面僻。言語謇澀。精神昏悶。

豉(半升)荊芥(一握)薄荷(一握)蔥白(一握切)生薑(半兩)鹽花(半兩)羊髓(半

羊肚食方

(出聖惠方

中風

羊肚淨制如食法一枚)粳米(淨淘一合蔥白(七莖)豉(一合生薑(細切一分)蜀椒常食法

蔥豉薏苡仁粥

(出聖惠方

中風頭疼心煩苦。不下食。手足無力。筋骨

疼痛。口面蔥白(一握)豉(三合薄荷(一握)薏苡仁三合牛蒡根(切半升洗去粗皮)上藥。以

薏苡仁粥

(出聖惠方

中風筋脈攣急。不可屈伸。及風溼等。

薏苡仁三合薄荷(一握)荊芥(一握)蔥白(一握)豉(一合)上以水三大盞。煎薄荷

荊芥粥

(出聖惠方

中風。言語謇澀。精神昏憒。口面斜。

粟米(淨淘二合半)荊芥穗(銼)薄荷(各一握)豉(三合)上四味。先將三味。以水三

冬麻子粥

(出聖惠方

中風五臟風熱。言語謇澀。手足不遂。大便壅滯

冬麻子(炒搗研用仁半升)白粟米(淨淘三合薄荷荊芥穗(各一握)上四味。先以水三腹食

惡實根粥

(出聖惠方

中風不語

惡實根(去黑皮切一升)生薑(切三兩)陳橘皮(去白切二兩)青粱米(淨淘三合)上四味

葛粉索餅

(出聖惠方

中風心痹熱。言語謇澀。精神昏憒。手足不遂。

葛根半斤(搗取粉四兩)荊芥穗(銼一握)豉(三合)上三味。以水四升煮豉並荊芥穗六七

人蔘粥

(出聖濟總錄

治中偏風。胃悶燥煩。食飲不得。

人蔘(一兩銼如粟以水四升煮至二升去滓下米)粟米五合雞子(一枚去黃用清)薤白(食不

葛粉飯

(一名葛粉粥聖惠方

中風。狂邪驚走。心恍惚失志。及治手

足不遂。言語謇澀。嘔吐昏憒。不下飲食。

葛粉(搗取粉四兩)粱粟米飯(半升)上以漿水。浸飯漉出。入葛粉拌勻。於豉汁內。急火

補益大棗粥

(出聖濟總錄

中風虛恐驚悸。如人將捕之。四肢沉重。

大棗(七枚去核)青粱粟米二合)上以水三升半。先煮棗。取汁一升半。去滓。入米煮粥

葛實葉菹方

(出聖惠方

中風。煩燥口乾。手足不遂。及皮膚熱瘡

葛實葉(嫩肥者一斤切)酥(半兩)上先以湯煮葛實葉三五沸。取出。以新水淘過。布絞去

蒼耳葉根方

(出聖惠方

中風頭痛溼痹四肢拘攣痛。

蒼耳嫩苗葉(一斤)酥(一兩)上先煮蒼耳三五沸。漉出。用豉取汁一合。水二大盞半。煎

煮黑豆方

(出聖惠方

中風溼痹筋攣急痛。胃中積熱口瘡煩悶。大腸

祕。

黑豆(半升煮令熟)酥(五兩)上相合令勻。不調食前後。食一兩匙。

酸棗仁粥

(出聖惠方

中風。筋骨風冷頑痹。或不睡。

酸棗仁(半兩炒令黃研米以酒三合浸汁)粳米三合)上以粳米煮粥。臨熟下酸棗仁汁。更

天蓼粥

(出聖惠方

中風半身不遂。腰背反張。

用天蓼木三斤。細銼。以水一石。煮取二斗。去滓。每取汁一升。納粳米一合。煮粥稍熟食

烏雞酒

(出聖濟總錄

治中急風。背強口噤。舌直不得語。目睛不轉。煩熱

苦渴。或身重用烏雌雞一隻。去毛嘴腳。破開去腸肚。以酒五升。煮取二升。去滓。分溫三服。相繼服盡兩頭

皂莢芽菹方

(出聖濟總錄

中風

皂莢嫩芽。不限多少。先煮熟。絞去汁。炒過。入五味。與紅粳米飯。隨意食。不可多。

烏驢皮食方

(出聖惠方

中風。手足不遂。骨筋煩痛。心躁口乾。面目偏

用烏驢皮一張。揉洗如法。蒸令極熟。條切於豉汁中。着五味調和。更煮過。空腹食之。

羊頭方

(出聖惠方

中風頭眩羸瘦。手足無力。

用白羊頭一枚。治如食法。蒸熟細切。以五味調和。作食之。

熊肉羹

(出聖惠方

中風。手足不遂。及風痹不仁筋急。香港腳等疾。

熊肉一斤。去筋膜。熟煮細切。如常法調和作羹。入五味。任意食之。

驢頭肉方

(出聖惠方

中風頭眩。心肺浮熱。手足無力。筋骨煩痛。言語

謇澀。一身風用烏驢頭一枚。洗如法。蒸令熟。細切。更於汁中煮。着蔥蒜鹽等。並點少許酥。任性食之

中風溼痹。五緩六急方

(出聖惠方)用野駝脂一斤。煉熟。濾去滓。收於瓷盒中。每日空腹。溫酒一中盞。調下半匙。

中風攣急疼痛方。

(出聖惠方)用雁脂五兩。煉熟濾過。收於盒中。每日空心。溫酒一中盞。調下半匙。

薯蕷撥刀方

(出聖惠方

心虛風眩頭痛

用生薯蕷。不限多少。去皮磨如稀糊。和白麪。作撥刀。豉汁五味。調和食之。

薏苡仁粥

(出聖惠方

中風四肢拘攣。不得屈伸。言語謇澀。大腸壅滯

。筋骨疼痛薏苡仁三合)冬麻子(搗碎半斤)上等分。以水三升。研麻子取汁。用煮薏苡仁粥。空腹

中風溼痹。五緩六急。骨中疼痛。不能踏地。宜喫烏雌雞羹方。

(出聖惠方)用烏雌雞一隻。治如食法。煮令熟。細臠。以豉汁姜蔥。蒜醬調和作羹。空腹食之。

中風。腳膝疼痛。不能踐地。宜食鹿蹄肉羹方。

(出聖惠方)用鹿蹄一具。洗如法。煮令熟。擘細。於五味汁中。煮作羹。空腹食之。

風寒

(出本草)用熊掌。得酒醋水三件煮熟。則大如皮球。食之耐風寒