味辛，溫，無毒。主上氣咳逆，結氣，喉痹，吐吸，心痛，脅風脅痛，溫筋通脈，止煩出汗，利關節，補中益氣。久服通神，輕身不老。生南海山谷。陶隱居雲∶南海郡即是廣州。今俗用牡桂，狀似桂而扁廣，殊薄，皮色黃，脂肉甚少，氣如木蘭，味亦類桂，不知當是別樹，爲復猶是桂生，有老宿者爾，亦所未究。唐本注云∶《爾雅》雲∶（音寢），木桂。古方亦用木桂，或雲牡桂，即今木桂，及單名桂者是也。此桂花、子與菌桂同，唯葉倍長，大、小枝皮俱名牡桂。然大枝皮肉理粗虛如木，肉少味薄，不及小枝皮肉多，半卷。中必皺起，味辛美。一名肉桂，一名桂枝，一名桂心。出融州、桂州、交州，甚良。臣禹錫等謹按蜀本圖經雲∶葉狹長於菌桂葉一、二倍。其嫩枝皮半卷，多紫肉中皺起，肌理虛軟，謂之桂枝，又名肉桂。削去上皮，名曰桂心。藥中以此爲善，其濃皮者名曰木桂。二月、八月採皮，曬乾之。爾雅疏雲∶，一名木桂。郭雲∶今南人呼桂濃皮者爲木桂。桂樹葉似枇杷而大，白華，華而不着子。叢生巖嶺。枝葉冬夏常青，間無雜木。本圖經文具桂條下。經驗後方治大人、小兒喫雜果子多。腹脹氣急方∶取肉桂碾末，飯丸如綠豆大。小兒熟水下五丸；大人十丸。未痊再服。