味鹹，平，無毒。
肉
主解諸藥毒，及人、馬久患疥。
屎
主馬疥一作犬疥。鳩類也。鴿、鳩類翔集屋間，人患疥食之，立愈。馬患疥入鬃尾者，取屎炒令黃，搗爲末，和草飼之。又云∶鵓鴿，暖，無毒。調精益氣，治惡瘡疥並風瘙，解一切藥毒。病者食之雖益人，緣恐食多減藥力。白癜，瘍風，炒，酒服。敷驢、馬疥瘡亦可。（新補）聖惠方∶主頭極癢，不痛，生瘡。用白鴿屎五合，以好醋和如稀膏，煮三、兩沸，日三、二上敷之。又方∶治白禿，以糞搗細，羅爲散，先以醋、米泔洗了敷之，立瘥。外臺祕要救急治蠱。以白鴿毛、糞燒灰，以飲和服之。食醫心鏡治消渴，飲水不知足。白花鴿一隻，切作小臠，以土蘇煎，含之咽汁。衍義曰∶白鴿，其毛羽色於禽中品第最多。野鴿糞一兩，炒微焦，麝香別研，吳白朮各一分，赤芍藥、青木香各半兩，柴胡三分，延胡索一兩，炒，赤色去薄皮，七物同爲末，溫無灰酒。空心調一錢服，治帶下排膿。候膿盡即止後服，仍以他藥補血髒。