南燭枝葉pd366.bmp
味苦，平，無毒。止泄除睡，強筋益氣力。久服輕身長年，令人不飢，變白去老。取莖、葉搗碎漬汁，浸粳米九浸、九蒸、九曝，米粒緊小正黑如珠，袋盛之可適遠方。日進一合，不飢，益顏色，堅筋骨，能行。取汁炊飯名烏飯，亦名烏草，亦名牛筋。言食之健如牛筋也。色赤名文燭。生高山，經冬不凋。（今附）臣禹錫等謹按日華子雲∶黑飯草，益腸胃。搗汁浸蒸，曬乾服。又名南燭也。圖經曰∶南燭，《本經》不載所出州土，雲生高山，今唯江東州郡有之。株高三、五尺。葉類苦楝而小，凌冬不凋。冬生紅子作穗。人家多植庭除間，俗謂之南天燭。不拘時採其枝、葉謹按陶隱居《登真隱訣》載太極真人青精幹石飯法∶（音迅）。之爲言飧也。謂以酒、蜜、藥草輩，飧搜而曝之也。亦作。凡內外諸書，並完此字，唯施於今飯之名耳。雲其種是木而似草，故號南燭草木。一名猴藥，一名男續，一名後草，一名唯那木，一名草木之王。生嵩高、少室、抱犢、雞頭山，江左吳越至多。土人名之曰猴菽，或曰染菽，粗與真名相彷彿也。此木至難長，初生三、四年，狀若菘菜之屬，亦頗似梔子，二、三十年乃成大株，故曰木而似草也。凡有八名，各從其邦域所稱，而正號是南燭也。其子如茱萸，九月熟，酸美可食。葉不相對，似茗而圓濃，味小酢，冬夏常青。枝莖微紫，大者亦高四、五丈，而甚肥脆，易摧折也。作飯法∶以生白粳米一斛五斗，更舂治，淅取一斛二斗。木葉五斤，燥者用三斤亦可，雜莖皮益嘉，煮取汁，極令清冷，以KT米，米釋炊之。KT，即溲字也。今課其時月，從四月生新葉，至八月末，色皆深；九月至三月，用宿葉，色皆淺，可隨時進退其斤兩，寧小。多合採軟枝莖皮，於石臼中搗碎。假令四、五月中作，可用十許斤熟舂，以斛二斗湯漬染得一斛，以九鬥淹斛二斗米。比來正爾用水漬一、二宿，不必隨湯煮漬米，令上可走蝦，周時乃漉而炊之。初漬米正作綠色，既得蒸便如紺，若一過汁漬，不得好色，亦可淘去，更以新汁漬之。灑KT皆用此汁，當令飯作正青色乃止。向所餘汁一斗，以共三過灑飯，預作高格曝令幹，當三過蒸曝，每一燥輒以青汁搜令耳。日可服二升，勿復血食。亦以填胃補髓，消滅三蟲。《上元寶經》曰∶子服草木之王，氣與神通；重蒸過食之，甚香甘也。孫思邈《千金月令》南燭煎∶益髭發及容顏，兼補暖方。三月三日採葉並蕊子，入幹盛，以童子小便浸滿瓶，固濟其口，置閒處，經一週年，取開。每日一、兩次，溫酒服之，每酒一盞，調煎一匙，極有效驗。聖惠方∶治一切風疾，若能久服，輕身明目，黑髭駐顏。用南燭樹（春夏取枝葉，秋冬取根皮，揀擇細銼）五斤，水五斗，慢火煎取二斗，去滓，別於淨鍋中慢火煎如稀餳，以瓷瓶盛。溫酒下一匙，日三服。又方∶治小兒誤吞銅、鐵物，在咽喉內不下。用南燭根燒細研，熟水調一