大寒，無毒。治虛勞，滑腸胃，行風氣，通血脈，去頭浮風，潤肌。食後生啖一合，終身不輟。與乳母食，其孩子永不病生。若客熱，可作飲汁服之。停久者，發霍亂。又生嚼敷小兒頭上諸瘡良。久食抽人肌肉。生則寒，炒則熱。又葉，搗和漿水，絞去滓，沐發，去風潤髮。其油冷，常食所用也。無毒，發冷疾，滑骨髓，發臟腑渴，困脾臟，殺五黃，下三焦熱毒氣，通大小腸，治蛔心痛，敷一切瘡疥癬，殺一切蟲。取油一合，雞子兩顆，芒硝一兩，攪服之，少時即瀉，治熱毒甚良。治飲食物，須逐日熬熟用，經宿即動氣。有牙齒並脾胃疾人，切不可喫。陳者煎膏，生肌長肉，止痛，消癰腫，補皮裂。〔（新補）見孟詵及陳藏器、陳士良、日華子。〕圖經曰∶油麻，《本經》舊不着條。然古醫方∶多用之，無毒，滑腸胃，行風氣，久食消人肌肉，生則寒，炒熟則熱。仙方∶蒸以辟穀，壓笮爲油，大寒，發冷疾，滑精髓，發臟腑渴，令病。《近效方》婆羅門僧療大風疾，並壓丹石熱毒，熱風，手腳不遂麻油二大升，合納鐺中，以土墼蓋口，以紙泥固濟，勿令氣出，細進火麻油二大升和合，又微火煎之，以意斟量得所，即納不津器中。服法∶患大風者，用火爲使，在室中看作小紙屋子，外燃火，令患人在紙屋中發汗，日服一大合，病患力壯，日二服，服之三七日，頭面瘡皆滅。若服諸丹石藥，熱發不得食熱物，着濃衣，臥濃牀者，即兩人共服一劑。服法同前，不用火爲使，忌風二七日。若丹石發，即不用此法，但取一匙納口中，待消咽汁，熱除，忌如藥法。劉禹錫《傳信方》∶蚰蜒入耳，以油麻油作煎餅枕臥，須臾蚰蜒自出而瘥。李元淳尚書在河陽日，蚰蜒入耳，無計可爲，半月後腦中洪洪有聲，腦悶不可徹，至以頭自擊門柱，奏疾狀危極，因其爲受苦不念生存，忽有人獻此方，乃愈。外臺祕要∶治胸喉間覺有症蟲上下，偏聞蔥、豉食香，此是發蟲。油煎蔥、豉令香，二日不食，開口而臥，將油、蔥、豉致口邊。蟲當漸出，徐徐以物引去之。又方∶治傷寒。三五日麻油一盞，水半盞，雞子白一枚和之，熟攪令相勻，一服令盡。又方麻一大合，清酒半升，煎取三合，看冷熱得所，去油麻頓服之。又方∶欲得飲油一升，香澤煎之。大沙鑼貯，安必當疲極眠睡，發症出。煎油人等守視之，並鍛石一裹，見症出，以灰粉手捉取症抽出，須臾抽盡，即是發也。初從腹出，形如不流水中濃菜，隨髮長短，形亦如之，無忌。肘後方∶治卒心痛。生油半合，溫服瘥。又方治豌豆瘡。服油麻一升，須利，即不生百漿，大效。經驗後方治蚰蜒、蜘蛛子咬人。用油麻研敷之瘥。孫真人同。孫真人《枕中記》雲∶麻油一升，薤白三斤，切令薤黑，去滓，合酒服之半升三合，百脈血氣充盛。服金石人，先宜服後脫腸不收。用油五斤煉熟，以盆盛後溫卻，令產婦坐油盆中，約一頓飯久。用皁角炙令脆，去粗皮爲末。少許吹入鼻中令作嚏，立瘥，神效。博物志∶積油滿百石武庫火災積油所致。塞上方∶治心痛，無問冷熱。一合生麻服。譚氏焦炒油麻，從銚子中取，乘熱嚼吐敷之止。宋明帝宮人患腰痛牽心，發如發，引之長三尺，頭已成蛇，能動搖，懸之滴衍義曰∶白油麻，與胡麻一等，但以其色言之，此胡麻差淡，亦不全白。今人只謂之脂麻，前條已具。炒熟乘熱壓出油，而謂之生油，但可點照。須再煎煉，方∶謂之熟油，始可食，復鐵自火中出而謂之生鐵，亦此義耳。