人有愛食河豚，以至血毒中人，舌麻心悶，重者腹脹而氣難舒，口開而聲不出，若久延則害人。夫河豚水族也。有食之死，有食之無事者，何也？乃人之腸胃有宜有不宜耳。大約肝經血燥，胃氣又弱者，多能中毒，蓋河豚乃魚中善怒者也。食之自能動氣，況肝血本燥之人，肝氣自急，以急濟急，安得不增急暴之氣哉。氣急難舒，故心悶也。氣急聲難出，故舌麻也。治當吐出其肉，則氣舒腹寬聲出，何有舌麻心悶之害乎。古有拚死喫河豚之語，其實河豚不能殺人，但性怒不甚相宜耳。宜瓜蒂散加味治之。又曰∶河豚魚血令人麻，子能令人脹，眼睛令人昏。凡食之者，必須洗盡血，去其子其眼，庶無害也。又曰∶河豚魚第一宜洗淨血水，第二防有灰塵落在鍋內，所以炒河豚賣者，多在露天地上，免灰塵落在鍋內也。又曰∶以蘆筍同炮，則解毒矣。