一名草鍾乳。壯陽草也。可以根分。可以子種。一歲三四割。八月開花成叢。九月生味辛澀。熟味甘酸。氣溫。入足厥陰經。主治心腹痼冷癖。生搗汁服。治胸痹刺如錐。吐出胸中惡血。甚驗。主吐血唾血衄血尿血。婦人經脈逆行。打撲損傷。及膈噎病煮食。溫中下氣。歸腎益陽。燻產婦血暈。洗腸痔脫肛。葉熱根溫。生則辛而散血。熟則而補中。爲足厥陰肝之菜。素問言心病宜食韭。食鑑本草言歸腎。乃肝之子母髒也。（瀕搗汁澄清。和童尿飲之。能消散胃脘瘀血。甚效。痰帶血絲出。生韭汁童便二物合。加鬱金研入。內服之。其血自清。又灌初生小兒。吐去惡水惡血。永無諸病。一貧叟病噎膈。胸中刺痛。或令取韭汁入鹽梅滷少許。細呷。得入漸加。忽吐稠涎數升而愈。反胃。用韭汁二杯。入薑汁牛乳各一杯。細細溫服。蓋韭汁消血。薑汁消痰。牛乳潤燥補虛而解熱也。一人臘月飲刮剁酒三杯。自後食必屈曲下膈。硬澀微痛。右脈甚澀。關脈沉。此污血在胃脘之口。氣因鬱而成痰。隘塞食道也。以韭汁半盞。細細緻死血留於胃口而成者。宜加韭汁桔梗入藥中。開提氣血。（丹溪）腎氣上五苓散爲丸。空心。茴香湯下。以韭性兼能散胃口血滯也。消渴引飲。韭苗炒。或作羹。勿入鹽。入醬無妨。喫至十斤。即住。極效。過清明勿喫。脫斤切。以酥拌。炒熟。綿裹作二包。更互熨之。以入爲度。痔瘡作痛。用洗湯盆盛。以器蓋之。留一孔。乘熱坐孔上。先燻後洗。數次。自然脫體。〔論〕味辛爲陽。肝喜辛者。媾於金而上承乎陽。還以達陰也。酸爲陰。肺喜酸者。媾於木上即則於腎
子
味辛甘。氣溫。陽也。能入厥陰。補下焦肝及命門之不足。治夢中泄精。並溺血。療便頻數遺尿。女人白淫白帶。三因方治下元虛冷。小便不禁。或成白濁。有家韭子丸。莖不痿。精流不住。時如針刺。捏之則痛。病名強中。乃腎滯漏疾也。用韭子破故紙各一兩爲末。每服三錢。水一盞。煎服。日三。按韭子主治強中。乃下焦元陽虛而有滯以爲漏者。得上焦辛甘施化。是以奏功。若陰虛爲病。則慎之。〔論〕夫韭葉辛矣。最後有微酸。生用絕無甘。若韭子則結於季秋稟金氣之專。已無酸味。肺所不歸所以者。中瀆之府。水道出焉。肝固主溺。然已包舉於三焦之中。下焦衛氣。能化水而出。即能約三多食能昏人神。最爲養性所忌。胃氣虛而有熱者。勿服。（仲淳）韭黃。未出於土者。其氣抑鬱。食之滯氣。韭花。食之動風。