經冬根不死。二月抽苗。清明分株排種。夏秋採取。曝令幹。先期灌以糞壤。雨後刈收。不爾氣味亦不辛涼也。產蘇吳者莖小葉細。臭如龍腦。稱龍腦薄荷。（種子蘇州府學人真）江右者莖肥。蜀漢更肥。俱不及吳產。根莖真似紫蘇。但葉不同。薄荷莖燥。紫蘇莖和。
莖葉
高巔及皮膚風熱）能引諸藥入營衛。（辛合肺。肺主皮毛。苦合心而從火化。主血脈）手太陰少陰。兼手會首。驅諸熱生風。療中風。（此下焦元陰虛而元陽失守以爲清利頭目咽喉口齒。一切在上及皮膚風熱。又治小兒風涎。或暖酒和飲。或煎茶生食並宜。）方書治風頭痛。（此上焦陽中陰虛而化風或陽鬱化風者）眩暈發熱。咳嗽痰飲。癲癇傷燥熱高爽清明之象。（復）能搜肝氣。又主肺盛有餘肩背痛。及風風熱上壅。斯爲要藥。噙化丸以之爲君。主陰虛肺熱咳嗽。治頭痛旋暈。心忪煩熱。頸項緊川芎龍十五兩。桔梗一百兩。甘草三十五兩。防風去苗二十五兩。細辛五兩搜和。每一兩半。分作五十丸。食後臨臥。用臘茶清細嚼。下一丸。水浸去皮。搗取汁。合和於銀石器內熬搗和丸。梧子丸。連翹湯下。〔論〕薄荷感杪春初夏之氣。而得乎火金之味。金勝火劣。故辛多於苦。夫由杪春而初味得金氣之勝。是爲火中金氣。誠如盧復轉夏爲秋之說也。本火而同降折之功。非從治而有從治之用。第其隨所病而療者。類屬心脈而行呼吸。又云。二陰（腎也）然則茲味乎。（海藏故謂手太陰兼手厥陰藥）其值大火之候而金氣乃昌者。金固以脈而行呼吸之義。其金昌於火候而大稟辛涼者。以金能達火之用。即腎從太陰厥陰二經藥。故止能散上焦天氣之陽。鼓焰而上行極。之金。其辛散可以紓陽之擁而上。（漫事降折。則未能治。）其辛涼可以誘陽之依事疏散。亦未能效。）所謂清利六陽之會首。祛除諸熱之風邪二語。意完而語盡矣。夫祛除諸熱之風邪。非有他道。乃爲其能清氣耳。（凡下虛而熱壅於上以爲病者。皆歸於氣之不清。）是以癲癇昏冒。由於心臟真陰不得坎水既濟而無以育神者。（神爲氣之主）皆恃此味本陰以紓陽而清之化之。若但執爲治風。執爲治熱。均未盡其精微也。總之。此味所司者。氣分之清化。如炎之候。商動而酷熱頓轉。此造化元機。在於退熱之先。而薄荷適有合焉者。或謂是物與荊芥同一辛涼治風。不知薄荷併入手太陰厥陰。荊芥則獨奏功於足厥陰。緣荊芥辛溫而有涼。薄荷止有辛涼。即其根經冬不死。固知其原稟水氣。特因木氣以達耳。然則海藏亦謂其搜肝氣者。以所治之功。自及於肝。不同荊芥之有專致焉耳。又薄荷在唐本草。首主賊風傷寒。而後學多雲除風熱。大抵值大火之候而生。以辛溫言者。從火爲主之義也。言辛涼者。從金爲火用之義也。故用此味。須識火爲主。而金爲火用。如風寒固致其火之用矣。如風熱亦即以善於達火之用。而真氣畢暢也。潔古云。可以和寒降之味而不損脾。盧不遠雲。可以助寒降之味而散其暑毒。二者兼之。繆氏。病新瘥者。勿服。以其發汗虛表氣也。咳嗽因肺虛寒客者。勿服。以其當補也。陰虛發熱。血虛頭痛。非同補血藥弗用。小兒身熱。由於傷食。及疳積者。弗用。痘瘡屬氣虛者。初起亦不可用。〔辨治〕蘇州者勝。其莖燥。止用葉。