《聖濟總錄》

宋 政府組織編寫

目錄

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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食治腳氣

風溼下注,腰膝無力疼痛牛膝粥牛膝葉(切一斤)粟米五合)上二味。於豉汁中相和煮作粥,入少五味調和,空腹食之,恐食不盡,兩度食之。治香港腳浮腫。脹滿不下食。紫蘇子粥紫蘇子三合)上一味。以水三盞研取汁,去滓入淨淘粳米一合煮粥,初熟時入豉椒姜各少許攪和,空腹食之。治香港腳,頭面浮腫。心腹脹滿,小便澀少。馬齒莧馬齒莧(淨洗四兩)粳米一合)醬汁(半合)上三味。以水三盞,先煮粳米,次下馬齒莧,俟菜熟,入醬汁調和食之,日宜一次。治香港腳,風痹不仁,五緩六急。食熊肉熊肉(細切半斤)上一味。以水四升,煎豉三合,七沸去滓,下熊肉煮熟,次下姜椒蔥白鹽等作羹,空腹食之。治香港腳。楮皮粥方楮白皮(微炙銼切三升)上一味。以水三升,煎取一升半,去滓澄清,入白粳米一合淘淨煮粥,空心溫食。治腎虛腳弱豬腎粥豬腎(兩具治研如法)粟米一合研如法)蔥白(切)生薑(切各少許)上四味。於豉汁中煮作粥。空腹食之。治腳膝痹氣大便風澀。郁李仁粥郁李仁(二十一顆湯退去皮研如膏)粳米三合淨揀淘)蜜(一合生薑(汁半合)上四味。以水一升,煮粳米令熟,次入郁李仁姜蜜等,空腹食之,如食不盡,即俟日中再食。治香港腳喘悶,大腸壅澀。檳榔粥方白檳榔(熟水磨一顆)粳米(淘淨一合生薑(汁半合)蜜(一合)上四味。以水半升,煮米令熟,次下蜜並檳榔生薑等汁,同煮爲粥,空腹食之。治香港腳,風冷溼痹四肢攣急,腳痛不可踐地。鹿蹄方鹿蹄(一具淨淨洗銼碎)牛膝葉(銼碎半斤)上二味。以豉汁五升,先煮鹿蹄令熟,次入牛膝葉及蔥白五寸拍破,兼入椒薑末各一錢,同煮至二升,調和旋旋食之。治香港腳。冬麻子粥方冬麻子(三合炒令香搗令細以水一升同研取汁粳米(淨淘三合)上二味。取麻子汁煮米爲粥,空腹食之。治下焦風冷,腰腳疼痛炙肚方豬肚(一枚治如食法切爲臠)酒(半升)蔥白(七莖細切)上三味。以五味醬等汁拌炙熟,空腹食之。治丈夫久積虛損陽氣衰,腰腳疼痛無力。蓯蓉羹方肉蓯蓉(溫水洗去土細切一兩)白羊腎(一對去脂膜切)蔥白(七莖擘)羊肺(二兩切)上四味。入五味汁作羹,空腹食之。治腰痛,腳膝無力。羊髓粥羊髓三合)羊脊骨(一具椎碎)米(五合)上三味。以水五升,煮骨取二升,去骨着米,入五味煮粥,熟入羊髓攪,空腹食之。治香港腳腫,從足轉衝上入腹。方豬肝(一具細切水洗布拭)上一味。以大蒜齏食之,如食不盡,分爲三兩頓食。治香港腳衝心,煩躁言語錯謬。方鯉魚(一枚治如食法)菜(四兩)蔥白二合)上三味。調和豉汁,煮作羹食之。