羊肺

中醫學 止咳 食療 中藥學 利水消腫 食材 中藥材

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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1 拼音

yáng fèi

2 英文參考

goat lung[湘雅醫學專業詞典]

3 中醫大辭典》·羊肺

羊肺中藥名,出《名醫別錄[1]

3.1 來源

牛科動物山羊Capra hircus L.或綿羊Ovis aries L.的肺[1]

3.2 性味歸經

甘,平[1]。入肺經[1]

3.3 功能主治

補肺,止咳利尿[1]。治肺痿咳嗽消渴水腫小便不利[1]

3.4 用法用量

煮食[1]

3.5 化學成分

每100g約含蛋白質20.2g,脂肪2.8g,鈣17mg,磷66mg,鐵9.3mg,維生素B10.01mg,維生素B20.15mg,尼克酸0.4mg[1]

4 《*辭典》·羊肺

4.1 出處

《別錄》

4.2 拼音名

Yánɡ Fèi

4.3 來源

牛科動物山羊或綿羊的肺。

4.4 形態

動物形態詳"羊肉"條。

4.5 化學成份

每100克約含水分76克,蛋白質20.2克,脂肪2.8克,灰分1.2克,鈣17毫克,磷66毫克,鐵9.3毫克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.15毫克,尼克酸0.4毫克。

4.6 性味

甘,平。

①《備急千金要方·食治》:"平。"

②《本草圖經》:"溫平。"

③《本草綱目》:"甘,溫,無毒。"

4.7 功能主治

肺氣,調水道。治肺痿咳嗽消渴小便不利或頻數。

①《別錄》:"補肺,主咳嗽。"

②《備急千金要方·食治》:"止渴,治小便多傷中,補虛不足,去風邪。"

③《本草綱目》:"通肺氣,利小便行水解毒。"

4.8 用法用量

內服:煮食或入丸劑

4.9 附方

①治久嗽肺燥、肺痿羊肺一具,杏仁(淨研)、柿霜、真酥、真粉各一兩,白蜜二兩。先將羊肺洗淨,次將五味入水攪粘,灌入肺中,白水煮熟,如常食之。(《十藥神書辛字潤肺膏

②治渴,止小便數羊肺,並小豆葉,煮食之。(《唐本草》)

③治水氣腫、鼓脹小便不利莨菪子一升,羖羊肺一具。上二味,先洗羊肺,湯微煠之,薄切,暴幹作末,以三年大醋漬莨菪子一晬時,出,熬令變色,熱搗如泥,和羊肺末,蜜合搗作丸,如梧子大。以麥門冬飲服四丸,日三,以喉中幹、口粘、浪語爲候,數日小便大利。(《備急千金要方》)

④治尿數而多:羊肺一具。作羹,納少羊肉和鹽豉,如食法,任性食。(《備急千金要方》)

4.10 摘錄

《*辭典》

5 羊肺的食用價值

羊肺牛科動物山羊或綿羊的肺。

5.1 羊肺營養價值

羊肺含有豐富蛋白質、鐵、硒等營養元素,有補益肺氣,利尿行水作用

5.2 羊肺適合的人羣

一般人都可食用,每次約30克。

尤適宜肺痿咳嗽消渴小便不利或頻數者。

5.3 羊肺食療功效

羊肺性平、味甘,歸肺經

能補肺氣、調水道;可用於肺痿咳嗽消渴小便不利或頻數。

5.4 羊肺的食用建議

羊肺適合肺虛小便不利,可與杏仁柿霜白蜜等同煮食用。

6 參考資料

  1. ^ [1] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京:人民衛生出版社,2004:705.
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