2 《*辭典》:豬腎
2.1 出處
《別錄》
2.2 拼音名
Zhū Shèn
2.3 別名
2.4 來源
爲豬科動物豬的腎，即俗稱"豬腰子"。
2.5 原形態
2.6 性味
鹹，平。
①《千金·食治》："平，無毒。"
②《綱目》："鹹，冷，無毒。"
③《隨息居飲食譜》："甘鹹，平。"
2.7 功能主治
2.8 用法用量
內服：煮食或煎湯。
2.9 附方
①治腎虛腰痛：豬腰子一枚，切片，以椒鹽淹去腥水，入杜仲末三錢在內，荷葉包煨食之，酒下。（《本草權度》）
②治男子水髒虛憊，遺精盜汗：獖豬腎一枚，以刀切開，去筋膜，入附子末一錢匕，以溼紙裹煨熱，空心稍熱服之，便飲酒一盞。（《經驗方》）
③治產後虛羸，喘乏，乍寒乍熱，病如瘧狀，名爲蓐勞：豬腎一具（去脂，破），香豉（綿裹）、白粳米、蔥白各一斗。上四昧，以水三鬥，煮取五升，去滓；任情服之，不瘥更作。（《千金方》豬腎湯）
④治久泄不止：豬腎一個，批開，摻骨碎補末，煨熟食之。（《瀕湖集簡方》）
⑤治老人耳聾：豬腎、黨蔘、防風、蔥白、薤白、糯米共煮粥服。（《四川中藥志》）
⑥治卒腫滿，身面皆洪大：豬腎一枚，分爲七臠，甘遂一分，以粉之，火炙令熟，一日一食，至四、五當覺腹脅鳴、小便利，不爾更進。勿食鹽。（《補缺肘後方》）
⑦治癰疽發背初起者：獖豬腰子一雙，同飛面搗如泥塗之。（《綱目》）
2.10 各家論述
《綱目》："豬腎性寒，不能補命門精氣，方藥所用，借其引導而已。《別錄》’理’字’通’字，最爲有理。《日華》暖腰膝，補膀胱水髒之說爲非矣。腎有虛熱者宜食之。若腎氣虛寒者，非所宜矣。今人不達此意，往往食豬腎爲補，不可不審。又《千金》治消渴有豬腎薺苨湯，補腎虛勞損諸病有腎瀝湯，方甚多，皆用豬羊腎煮湯煎藥，俱是引導之意。"
2.11 摘錄
《*辭典》