《聖濟總錄》

宋 政府組織編寫

目錄

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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食治休息痢

休息痢大蒜雞子方大蒜(剝去皮兩顆)雞子(二枚)上二味。先將蒜於鐺中,取雞子打破沃蒜上,以盞子蓋合,候蒜熟,空腹食之。不過再服效。治休息痢。食羊肉方羊肉(去筋膜取精者薄切令作片子四兩)胡粉胡黃連(各半兩)大棗(煮去核並皮二十顆)上四味。除羊肉外,先研棗如泥,卻別碾胡黃連作末,並胡粉一處,和棗作團,以溼紙包裹,於火中煨令幹熟,取出搗羅爲末,每服三錢匕,勻糝羊肉片子中,將溼紙裹,煨令香熟食之,不過三服效。治脾胃氣虛,兼下痢瘦弱。豬子肝方豬子肝(一具去筋膜切作柳葉片)蕪荑(微炒碾作末二錢半)上二味。取肝以蕪荑末糝令勻,以面裹,入灰火中煨令熟,去面只取肝,空心頓食之。治冷勞氣痢,暖腰腹,縮小便。食羊肉方羊肉(八兩切作餡)肉蓯蓉(微炒碾末二錢半)蒔蘿(末半兩)附子(炮裂去皮臍細碾半兩)乾薑(炮裂二錢半)胡椒蓽茇訶黎勒(炮去核各一錢)蕪荑(微炒半兩)上九味。搗羅八味爲末,以肉並藥末等相和拌勻,分作四劑,每劑以面裹之,撮合微拍令扁,用溼紙裹,入灰火中煨令熟,空心食之,以飽爲度。治冷勞氣痢瘦甚。豬肝豬肝(一具勿着水去筋膜切作柳葉片子)乾薑(炮裂)蕪荑(微炒)陳橘皮(湯浸去白炒令黃色各一錢)訶黎勒(炮去核)縮砂仁(各二錢)上六味。除豬肝外,搗羅爲末,糝肝片上拌令勻,用面裹作,以三重溼紙裹,安於灰火中煨取熟,空心飽食之。治氣痢,日夜不記行數。豬肝豬肝(一具重十兩者)縮砂仁(二兩)上二味。搗羅縮砂爲末,取豬肝筋膜,薄切作片子,排濃紙上滲血令幹,後將縮砂末糝肝上,以三重溼紙裹,於灰火中煨令極香熟,乘熱任意食之。