米麥類
粳米同馬肉食，發痼疾。和蒼耳食，令人卒心痛。（《食療》）凡新谷初成，老人及脾弱人，切不可食。（《傳家寶》）糯米久食，身軟筋緩，發風動氣，合酒食之、醉難醒。（《通元》）凡素有痰熱風病，及脾病不能轉輸，食之最能發病成積。（《從新》）黍米共有五種，久食生煩熱昏，五臟發宿疾，令人好睡。不可與白酒、葵菜、牛肉同食。（《圖經》）稷米食之，發三十六種冷病。不可與瓠子同食。（《食鑑》）粟米（北人謂之小米）生者難化，熟者滯氣，隔食生蟲。（《衍義》）與杏仁同食，令人吐瀉。（《日用》）大麥久食，則心氣盛而內熱，令人作疥。（《要略》）虛者少食，防消腎水。（《傳心》）小麥南方少，霜雪夜開花，面有溼熱，食之發病。（《食鑑》）溼面炙面，咯血吐血衄血人，終身宜忌。（《玄通藥性解》）
附∶勸麪店勿用灰水以防喉症說
近人食切面，而不知面用灰水打成，今大概燒煤者，十居七八，煤灰即與炭灰攙雜，換灰者莫辨，從而收之。賣與麪店人，食其面即暗受煤毒。或十年一發，或五年一發，雖未必人人盡發，惟視人受毒之淺深，即病之遲速存亡判焉。凡人受煤毒之氣，於燒用之時，尚可服蘿蔔菜滷及海帶菜等，以解之煤毒之蠱。於肺腸之內，竟無醫藥所能救治，近時之發爲爛喉疹疾，真九死一生也。用特刊佈是說，並後附神效仙方。奉勸仁人君子，先於廚下分別煤炭灰，不可稍有攙雜，並祈勸知麪店，一概盡用鹼水和麪，不至誤用煤灰，爲功莫大。伏冀廣行傳佈，使之家喻戶曉，或者蠱毒稍輕，喉症漸減也。
附∶治爛喉疹仙方
紫石英（四錢，解煤蠱）六神曲（三錢，消面積）蒲公英（四錢，解喉消）杏仁泥（五錢，消痰火）水煎，三服即愈。嬰孩減半，孕婦勿忌。蕎麥（一名烏麥）久食發病，或成風癩。（《日用》）同石膏食立死。（《類案》）與白礬食殺人。和豬肉食，令人患頭眩，脫眉發。（《壽世青編》）
菽豆類
黑大豆，脾虛人食最瀉肚，同豬肉食，擁氣至危。小兒勿食炒豆、煮豆。（《食療》）黃大豆多食擁氣生痰動嗽。令人身重，發麪黃瘡疥。（《綱目》）赤小豆久食瘦人，合魚食，成消渴症。作醬同飯食，成口瘡。（《食鑑》）綠豆（俗作錄者非），胃寒者不宜食。（《必讀》）合鯉魚食，久則令人肝黃，成渴病。（《拾遺》）同榧子食，殺人。（《食忌節要》）蠶豆多食發脹，忌同豬肉食。豌豆（即寒豆）多食發氣病。（《日用》）白扁豆多食壅氣，患寒熱者，不可食。（《本草經》）冷氣人忌之。（《食療》）刀豆多食損脾。（《傳心》）藜豆（一名豆）多食令人悶。（《從新》）
葷辛菜類
韭，病患少食，多食助陽，損神昏目，酒後尤忌。（《衍義》）不可與蜜同食。若共牛肉食，成瘕病。（《會編》）薤（似蔥而細）食之，生痰涕，動邪火。反牛肉。（《食鑑》）蔥多食，令人神昏發落，虛氣上衝。（《從新》）同蜜食，下痢腹痛。同犬雉肉食，九竅出血害人。（《金匱玉函》）蒜多食，生痰動火，散氣耗血昏目，損神伐性。虛弱有熱之人，切勿沾脣。（《圖經》）食蒜行房，令人面變顏色。（《千金》）芸臺（俗名油菜），患腰腳者不可食，食之加疾，又損陽氣，發瘡及口齒病。胡臭人不可食，又能生腹中諸蟲。道家特忌，以爲五葷之一。（《食療》）芥菜久食，則積溫成熱。辛散太甚，耗人真元，昏目發瘡。（《從新》）同兔肉食，成惡邪病。同鯽魚食，發水腫。《食治》）有癬瘡痔疾便血者忌之。（《單方全集》）白菜（本草名菘菜），夏至前食，發皮膚風癢，動氣發病。（《四聲》）氣虛胃冷人多食，噁心吐沫氣。（《綱目》）蘿蔔（本草名萊菔），多食，耗肺氣。生食滲血嘈心。如服地黃、何首烏者食之，須鬢髮易白。（《傳家寶》）蔓菁子（即蕪菁，一名諸葛菜）多食動氣。（《衍義》）胡荽久食，損神健忘，病患食之腳軟。（《從新》）根大損陽滑精，發痼疾。（《食鑑》）生薑八九月多食，至春患眼疾，損壽減精力。（《孫真人方》）茴香（古作香），食之，能昏目、發瘡。若陽道數舉，得熱則吐者，均戒。（《徵要》）蓬蒿菜（古名同蒿），多食，動風發氣。（《食鑑》）
柔滑菜類
菜多食，滑大小腸，久食腳軟腰痛，動冷氣。（《食性》）薺菜（即野菜）與面同食，令人背悶。服丹石人不可食。（《食療》）莧菜有六種，多食動氣生煩悶，同鱉及蕨食成瘕。（《日華》）馬齒莧不可與鱉同食。又一種紫大者，似是實非，尤不宜食。（《本草經》）萵苣有毒，百蟲不敢近。（《博物志》）久食昏人目。患冷人不宜食。（《廣筆記》）蕨，食之令人多睡、弱陽眼昏，鼻塞發落，氣冷人食之，多腹脹。（《食鑑》）芋（俗名芋HT），多食動宿冷，難克化，滯氣困脾。（《唐本草》）山藥（《本草》）名薯蕷），勿同麪食。（《從新》）百合紅花者，中寒下陷人忌之。（《必讀》）吾鄉白花百合，食之極清肺。（《續桐溪記略》）竹荀（俗作筍），諸皆發冷血及氣。（《拾遺》）滑利大腸，無益於脾，俗謂之刮腸篦。（《譜》）同羊肝食，令人目盲。（《日華》）
菜類
茄子，多食，動風發病。秋後食，多損目。（《本草經》）大腸易動者忌之。（《丹溪補遺》）冬瓜，久病與陰虛者忌之。未被霜者，食之成反胃病。（同上）甜瓜（俗名熟瓜），多食傷胃破腹，發黃膽，動冷氣，生溼瘡，發痞癖，令人虛羸。（《日用》）五月甜瓜沉水者，一瓜兩蒂者，皆能殺人。（《食治》）南瓜，多食髮香港腳黃膽。（《綱目》）切不可與羊肉同食。（《類案》）黃瓜（《本草》）名胡瓜），多食損脾，令人瀉痢。（《傳心》）菜瓜（《本草》）多越瓜，有青白二種，多食致膨作瀉，發諸瘡，令臍下症痛。不可同乳酪魚食，令脘痛，又暗人耳目。（《食鑑》）。絲瓜，多食滑腸，令人泄瀉。（《通元》）葫蘆《本草》）名壺盧，多食令人吐。（《日用》）
水菜類
（一作淳）菜逐水而性滑，能發痔。（《陸佃詩疏》）茭白滑利而冷，甚不益人。合蜜同食，發痼疾，損陽氣。（《別》）紫菜多食，令人腹痛發氣，吐白沫。（《拾遺》）中有小螺螄損人，須揀出海菜亦然。（《食鑑》）
果類
黑棗（北產者）與蔥同食，令人臟腑不和。與魚同食，令人心腹痛。有風疾痰熱蟲人，不宜喫。小兒疳病亦禁。（《日華》）白棗（土產者）多食，令人熱渴膨脹，動臟腑，損脾元，助溼熱。（《千金》）凡羸瘦有疾者，尤不可食。（《日食方物》）胡桃性熱，不可多食，多則生痰動火，令人咯血，肺病尤忌，油者有毒。（《圖經》）有風病患，食之即發。（《唐本草》）栗子不宜多食，生者難化，生蟲，熟者隔食滯氣。患風氣病患，尤忌之。（《日用》）榧子多食，引火入肺，大腸受損。（《藥對》）同鵝肉食，生斷節風。榧皮反綠豆，能殺人。（《食鑑》）荔枝多食，發虛熱。（《食治》）齦腫衄血、病齒及火病患忌之。（《備要》）橄欖（即青果）性熱，多食能致上壅。（《丹溪補遺》）銀杏（即白果）多食則收。令太過，令人壅氣臚脹，小兒發驚動疳，食千枚者死。（同上）石榴多食，損肺壞齒。凡服餌人尤忌。（同上）林檎（即紅花）多食，發熱閉百脈。（《從新》）梨子多食冷利，脾虛泄瀉及乳婦血虛人忌之。（《徵要》）橘子多食，聚痰損氣。（《綱目》）同螃蟹食，令人患軟癰。（《日用》）柑子多食，令人脾冷發痼疾、大腸泄。（《傳家寶》）橙皮多食傷肝，與檳榔同食，頭旋噁心。（同上）患惡核瘰痰症人，食雖愈，後復發。（《定定子方》）山楂多食，令人嘈煩易肌，反伐脾胃生髮之氣。（同上）櫻桃多食傷筋骨，有暗風人不可食，食之立發。（《生生編》）枇杷多食發痰熱，與炙肉面同食，發黃病。（同上）楊梅多食，令人發熱衄血、損齒及筋。（《食療》）同生蔥食，發瘡致痰。（《日用》）同燒酒食，致斃。患疝病患忌食。（《全生集》）柿子性頗寒，肺經無火，及風寒作嗽、冷痢滑泄者忌之。不宜與蟹同食，令人腹痛作瀉。（《徵要》）李子合蜜食，損五臟。不沉水者，有大毒。（《蜀本草》）久病患，勿食李杏，犯之加重，不愈。（《發明》）杏子多食傷筋骨，令人目盲、鬚眉落。（《扁鵲》）酸熟有毒，雙仁者殺人。（《馬氏別本》）梅子多食，損齒傷筋、蝕脾胃。（《衍義》）小兒孕婦忌食。服地黃人更不可食。（《食鑑》）桃子多食令人熱，仍不得入水浴，令人病寒熱淋瀝病。（《金匱要略》）西瓜多食作吐利，胃弱者不可復。（《日用》）世人取一時之快，忘傷胃之憂。古人有天生白虎湯之號稔其寒也，不明者，妄雲不傷脾胃，誤矣。（《通元》）桑椹不可多食、多食致衄。（《衛生雜興》）甘蔗多食發虛熱、動衄血，同酒食生痰。（《會編》）胃寒嘔吐、中滿滑瀉者忌之。（《徵要》）荸薺（一名地慄）性極涼瀉，有冷氣，人不可食，致腹脹氣滿，孕婦尤爲大忌。（《食療》）芡實（一名雞豆）生食，動風發氣，甚難消化。（《發明》）（一名菱角）生食，冷髒傷脾。（《食鑑》）熟食發痼疾，損陽事。（《日用》）藕市中所賣熟藕，俱用鹼水煮，不宜食。（《從新》）慈菇多食，發腸風痔漏，崩中帶下，香港腳癱風，又使人乾嘔損齒，失顏色，皮膚乾燥。（同上）沙糖多食心痛。鯽魚同食成疳。筍同食成瘕，身重不能行。（《食鑑》）生胃火，助溼熱，損齒生蟲。（《本草經》）飴糖多食，動火生痰。凡中滿吐逆、酒病牙疳均忌。（《藥鏡》）
補，有毒不可食諸果
凡果生食，生瘡、腹脹作瀉。（《張氏要略》）凡果落地經宿，蟻緣過者，食之令人患九漏。（同上）凡果未成核者，食之令人發癰癤及寒熱。（《陳氏拾遺》）凡果忽有異常者，根下必有毒蛇，食之殺人。（同上）
禽類
鵝，多食令人霍亂，發風動氣、生瘡。火燻者有毒。（《蒙筌》）卵發痼疾。（《玄通藥性解》）鴨，六月忌食，黑者毒目，白者殺人。滑中發冷，香港腳人，與腸風下血人，俱不可食。（《湯液》）卵忌與蒜鱉同食。又勿與李子、桑椹食。（《食物本草》）野鴨不可合胡桃、木耳、豆豉食，春夏有毒，忌食。（同上）雞，五色六翮四距（腳爪也），烏雞白頭者，俱不可食。（《拾遺》）合胡蒜食滯氣。合鯉魚食生癰疽。同糯米食生疣蟲。同生蔥食成蟲痔。同魚汁食成心瘕。（《四聲》）四月勿食抱雞卵，多食滯悶，有八字紋者害人。（《食性》）野雞久食，令人瘦。同胡桃食，發頭風眩運及心痛。與菌木耳食發痔血。卵同蔥食，生寸白蟲。（《圖經》）山雞不可合鳥獸肉食之。（《本事方》）
補∶有毒不可食諸禽
凡禽肝青者，食之殺人。（《金匱要略》）凡禽自死，口目不閉，翅不合者，不可食之。（同上）凡禽自死不伸足，白鳥烏首，黑鳥白烏，三足四翼，死無傷處，並有大毒殺人。（《壽世青編》）
獸類
豬久食能生溼痰，易招風熱，傷風寒及病起初。人尤爲大忌。（《別說》）同蕎麥食，脫鬚眉。合葵食少氣。以生胡荽食爛臍。和羊肝食心悶。（《本經》）羊獨角者不可食。黑頭白身，食其腦，作腸癰。心有孔者殺人。肝有竅者破髒。蹄甲中有珠子白者名羊懸筋，食之令人癲脯三日，後有蟲如馬尾者有毒，宜忌。（《綱目》）牛爲稼穡之資，不輕屠殺。市中所賣，非老病，即瘟死者、極毒殺人。非惟不可食，吸聞其氣，亦能害人。（《食鑑》）馬鞍下肉有大毒，白馬黑頭，白馬青蹄，及腳無夜眼者，皆不可食。（《要略》）馬汗氣及毛，誤入食中害人。凡有汗陰瘡者，近之殺人。（《韓氏醫通》）驢動風發痼疾，合豬食成霍亂。（同上）騾動風發瘡，脂肥者尤甚，若與酒同食，致暴疾殺人。（《食鑑》）鹿，五月食之，痿人陽。合蒲白作羹食，發惡瘡。（《拾遺》）獐發風動，氣合及生菜、梅李果，食之傷人。（同上）兔合雞食，令人面發黃，損陽事。着乾薑食，成霍亂。同上死而眼合者殺人。獨目者，不可食。（《別》）犬氣壯多火，陽事易舉者，忌之。熱病後食之殺人。（《徵要》）懸蹄肉中有星如米者、白犬自死，舌下不吐者，皆有大毒，並害人。（《壽世青編》）
補∶有毒不可食諸獸
凡獸有並頭岐尾、赤足及形色異常者，不可食。凡獸臨殺，驚氣入心，絕氣入肝，並不可食。凡獸北向自死，及死不僵而伏地者，不可食。凡獸自死，或瘟疫瘡疥死，及被箭死者，不可食。凡獸肉中有如朱點者，得鹹酢不變色者、落水浮者、墮地不沾塵者、經宿尚暖者、曝炙不燥者、久煮不熟者、煮熟不斂水者、熱血不斷者、久藏米甕中者、祭肉自動者，皆有大毒，並殺人。（以上俱《本草拾遺》）
魚類
鯉魚發風熱。凡一切風病，及癰疽瘡疥、瘧痢，俱不可食。（《食鑑》）患膈HT翻胃者，愈後食之，復發難救。（《楊氏梓送方》）青魚不可合生胡荽、生葵、菜豆、霍麥醬同食。（《本經》）鯇魚（俗名草魚、又名池魚）能發諸瘡。（《延壽書》）鰱魚多食，令人熱中發渴，又發瘡疥。（《食療》）鯽魚多食動火。同芥菜食，成腫。同豬肝雞肉食生癰。（《張鼎本草》）患香港腳人食之，久不愈。（《同壽》）鰣魚多食染瘟疫，小兒不宜食。（《日食方物》）鱭魚助火生痰，發疥不可食。（同上）魚赤目赤須者，殺人。白魚發膿，有瘡癤人不可食。經宿者，令人腹冷。（《石氏》）與棗同食患腰痛。（《陶氏》）魴魚（大者即魚），疳痢人勿食。（《蜀本草》）鱸魚發癖瘡腫。（《傳信》）肝不可食，剝人麪皮。鱘魚多食心痛腰痛。合筍食成癱瘓。（《會編》）鱖魚有十二骨，每月一骨，有毒殺人。（《壽世青編》）河毒之所在腹之子、目之睛、春之血，有損無益。浸血不盡，有紫赤斑眼者，及誤破傷子，或修治不如法，誤染屋塵者，俱脹殺人。凡服荊芥、菊花、附子、烏頭之人，食之必死。（同上）鯧腹中子毒，令人下痢。（同上）鰻鱺水行昂頭者，背有白點者，腹下有黑斑者，無腮者，重四五斤者，俱不可食。（《拾遺》）（即黃魚）滑腸動火。今所名黃魚者，石首魚也。（《食鑑》）患肺疽者，終身戒食。（《全生後集》）（俗作蝦）無須，及腹下通黑，殼反白者，不宜食。（《四聲》）（俗名黃鱔）大而黑者，通身浮水上者，項下有黑點者，昂頭出水二三寸者，皆有毒殺人。（同上）
補，有毒不可食諸魚
凡魚頭正白，如連珠至脊上，食之殺人。凡魚頭中無腮者，食之殺人。凡魚頭似有角者，不可食之。凡魚目合者，不可食之。凡魚無腸膽者，不可食之，三年陰不起，女子絕生。凡魚投地，塵土不污者，不可食之。凡魚狗不食、鳥不啄者，不可食之。凡魚，不可合小豆藿（即小豆葉也）食之。凡魚子不可合豬肝食之。以上俱《金匱要略》）
介類
鱉冷而難消，脾虛者大忌。（《從新》）凡足赤、三足、頭足不縮、獨目赤目、目凹陷、腹下紅、或生王字形及有蛇紋者，皆蛇化也，不可食。（《拾遺》）蟹未被霜者，食之傷中敗胃，動風，大傷陰血。（《廣利》）凡背有黑點生，腳不全，獨螯獨目，兩目相向，目赤足斑，腹下有毛，腹中有骨者，並殺人。（《拾遺》）蚌多食，發風動冷氣。（《衍義》）蜆多食，發嗽生痰及冷氣，消腎。（《食治》）蛤蜊多食，令人腹結痛。（《別》）淡菜多食，令人煩悶，發丹石毒。（《食鑑》）
蟲類
蜂蜜（俗名蜂糖，生岩石者名巖蜜，亦名石蜜），大腸虛滑者，雖熟蜜亦在禁例。酸者食之，令人心煩。同蔥食害人。食蜜飽後，不可食酢，令人暴亡。（《從新》）黃蠟誤雜於雞肉內者，食之令人氣塞而死。（《類鈔》）
總補∶有毒不可食諸物
凡酒及水，照見人影動者，不可飲之。飲酒食生蒼耳，令人心痛。飲酒大醉，炙腹背，令人腸結。穢飯、餒肉、臭魚，食之皆傷人。蜘蛛落食中，不可食之。蜂蠅蟲蟻等，多集食上，食之致。（以上俱《金匱要略》）雞魚諸肉經宿者，不再煮，勿食，食之吐瀉作脹。諸肉汁藏器中，不泄氣者，食之令人腹脹吐瀉。以銅器蓋，銅生汗，滴下亦毒。飲食放露天，飛絲墮其內，食之喉腫生泡。烈日曬熱瓷器，不可便放食物，食之有損無益。銅罐內貯茶水，錫瓶內盛燒酒，經宿看，渴甚不可飲。（以上俱《本草食鑑》）米飯麪粉之類，如遺入水缸內，致生毛衣者，人若誤食，多生癰毒。久晴甫雨，屋檐水不可供人飲食。要知屋上每多蛛尿貓糞等穢，壁虎、蜈蚣蟲涎諸毒，食之不獨不潔，且生疽生病，須遇大雨沖流之後，方可無忌也。有雷雨水，不可供食。雷有焰毒，凡有雷之時，其雨水飲之，腹脹生病。（以上俱《傳家寶》）小滿、芒種、白露三節內，水並有毒，人飲之，易生脾胃病。（《陶氏別》）屋漏水，滴物上，有大毒，茅舍漏尤甚。菜在檐下滴水處者，亦不可食。花瓶水有大毒，不可食。若浸蠟梅花者，尤能殺人。（二說俱《慈惠小編》）