4 概述
蕪菁Turnip(Brassica rapa)這種球根植物應該原產於歐洲，各種蕪菁不論大小、形狀或顏色的差異都相當大。蕪菁全年都可以買到，青嫩的小型球根可以整顆烹煮並榨泥糊，或將老蕪菁加在煨菜和湯裏。蕪菁上端的綠葉可用來作爲春季蔬菜。
5 釋名
蔓菁、九英菘、諸葛菜。
7 主治
1、腫毒。用生蔓菁一把，加鹽少許，一起搗爛敷患處，一天換三次。又方：用未沾水的蔓菁葉燒成灰，調豬油敷塗。
2、乳癰寒熱。取蔓菁根、葉，去土，不用水洗，和鹽搗爛塗患處，藥熱即換。冬月只須用根即可。病人應避風。
3、陰腫如鬥。用生蔓菁根搗爛敷塗。
4、明目益氣。用蕪菁子一升，水九升，煮汁盡，曬乾，如此反覆三次，研爲末。每服一匙，水送下。一天服三次。亦可用末煮粥喫。
5、補肝明目。用蕪菁子（淘過）一斤、黃精二斤，和勻，九蒸九曬，研爲末。每服二錢，空心服。米湯送下。一天服二次。又方：蕪菁子二升、決肯子一升，和勻，以酒五升煮幹，曬爲末。每服二錢，溫水調下，一天服二次。
6、黃疸如金，眼睛發黃，小便赤。用生蕪菁子研爲末，熟水沖服一匙。一天服三次。
7、急性黃疸，腹結不通。用蕪菁搗爲末，水絞汁服。服後打嚏，鼻中出黃水及瀉下則愈。以蕪菁子榨油，每服一杯更好。
8、二便不通，脹悶欲死，用蔓菁子油一合，空腹服下即通。有汗出，勿驚怪。
10、背疸不愈。愈而復發。用蕪菁子搗爛敷塗。一天換一次。
11、眉毛脫落。用蕪菁子四兩，炒過，研爲末，調醋敷塗。