2 英文參考
Bletilla hyacinthina Reichb.[朗道漢英字典]
rhizoma bletillae[朗道漢英字典]
salep, salop[朗道漢英字典]
bletillae rhizoma[湘雅醫學專業詞典]
bletillae tuber[湘雅醫學專業詞典]
common bletilla tuber[湘雅醫學專業詞典]
salep[湘雅醫學專業詞典]
salop[湘雅醫學專業詞典]
Rhizoma Bletillae(拉)[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]
common bletilla rubber[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]
4 拉丁名
Rhizoma Bletillae（拉）（《中醫藥學名詞（2004）》）
5 英文名
common bletilla rubber（《中醫藥學名詞（2004）》）
11 化學成分
塊莖含揮發油、粘液質等。塊莖含聯苄類化合物：3,3’-二羥基-4-（對羥苄基）-5-甲氧基聯苄、3’3-二羥基-2-（對羥苄基）-5-甲氧基聯苄等[2]。還含山藥素Ⅲ、3’-O-甲基山藥素等[2]。另外，還含白及葡萄糖配甘露聚糖（Bletilla glucomannan）[2]。
13 白及的藥典標準
13.1 品名
Baiji
BLETILLAE RHIZOMA
13.2 來源
本品爲蘭科植物白及Bletilla striata（ Thunb.） Reichb.f．的乾燥塊莖。夏、秋二季採挖，除去鬚根，洗淨，置沸水中煮或蒸至無白心，曬至半於，除去外皮，曬千。
13.3 性狀
本品呈不規則扁圓形，多有2～3個爪狀分枝，長1.5～5cm，厚0.5～1.5cm。表面灰白色或黃白色，有數圈同心環節和棕色點狀鬚根痕，上面有突起的莖痕，下面有連接另一塊莖的痕跡。質堅硬，不易折斷，斷面類白色，角質樣。氣微，味苦，嚼之有黏性。
13.4 鑑別
（1）本品粉末淡黃白色。表皮細胞表面觀垂周壁波狀彎曲，略增厚，木化，孔溝明顯。草酸鈣針晶束存在於大的類圓形黏液細胞中，或隨處散在，針晶長18～88μm。纖維成束，直徑11～30μm，壁木化，具人字形或橢圓形紋孔；含硅質塊細胞小，位於纖維周圍，排列縱行。梯紋導管、具緣紋孔導管及螺紋導管，直徑10～32um。糊化澱粉粒團塊無色。
（2）取本品粉末2g，加70%甲醇20ml，超聲處理30分鐘，濾過，濾液蒸乾，殘渣加水10ml使溶解，用乙醚振搖提取2次，每次20ml，合併乙醚液，揮至1ml，作爲供試品溶液。另取白及對照藥材lg，同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法（2010年版藥典一部附錄Ⅵ B）試驗，吸取供試品溶液5～10μl、對照藥材溶液5μl，分別點於同一硅膠G薄層板上，以環己烷一乙酸乙酯一甲醇（6：2.5：1）爲展開劑，展開，取出，晾乾，噴以10%硫酸乙酵溶液，在105℃加熱數分鐘，放置30～60分鐘。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點；置紫外光燈（365nm）下檢視，顯相同的棕紅色熒光斑點。
13.5 檢查
13.5.1 水分
不得過15.0%（2010年版藥典一部附錄Ⅸ H第一法）。
13.5.2 總灰分
不得過5.0%（2010年版藥典一部附錄Ⅸ K）。
13.5.3 二氧化硫殘留量
照二氧化硫殘留量測定法（2010年版藥典一部附錄Ⅸ U）測定，不得過400mg/kg。[3]
13.6 白及飲片
13.6.1 炮製
本品呈不規則的薄片。外表皮灰白色或黃白色。切面類白色，角質樣，半透明，維管束小點狀，散生。質脆。氣微，味苦，嚼之有黏性。
13.6.2 鑑別、檢查
同藥材。
13.6.3 性味與歸經
苦、甘、澀，微寒。歸肺、肝、胃經。
13.6.4 功能與主治
收斂止血，消腫生肌。用於咯血，吐血，外傷出血，瘡瘍腫毒，皮膚皸裂。
13.6.5 用法與用量
6～15g;研末吞服3～6g。外用適量。
13.6.6 注意
13.6.7 貯藏
13.7 出處
《中華人民共和國藥典》2010年版