3 乙酸乙酯藥典標準
3.1 品名
3.1.1 中文名
3.1.2 漢語拼音
Yisuanyizhi
3.1.3 英文名
Ethyl Acetate
3.2 結構式
3.3 分子式與分子量
C4H8O2 88.11
3.4 CAS號
[141-78-6]
3.5 來源及含量
本品含C4H8O2不得少於99.5% （g/g）。
3.6 性狀
本品爲無色澄清的液體；具揮發性，易燃燒，有水果香味。
3.6.1 相對密度
本品的相對密度（2010年版藥典二部附錄Ⅵ A）爲0.898～0.902。
3.7 鑑別
3.8 檢查
3.8.1 酸度
取本品2.0ml，置錐形瓶中，加中性乙醇10ml與酚酞指示液2滴，搖勻，滴加氫氧化鈉滴定液（0.1mol/L）至顯粉紅色。消耗氫氧化鈉滴定液（0.1mol/L）不得過0.10ml。
3.8.2 易炭化物
取本品2.0ml，置25ml具塞比色管中，加硫酸10ml，密塞振搖，靜置15分鐘，不得顯色。
3.8.3 不揮發物
取本品20ml，置已恆重的蒸發皿中，於水浴上蒸乾後，在105℃乾燥1小時，遺留殘渣不得過0.6mg。
3.9 含量測定
取本品1.5g，精密稱定，置250ml錐形瓶中，精密加氫氧化鈉滴定液（0.5mol/L） 50ml，加熱迴流1小時，放冷，加酚酞指示液1滴，用鹽酸滴定液（0.5mol/L）滴定至無色，並將滴定的結果用空白試驗校正。每1ml氫氧化鈉滴定液（0.5mol/L）相當於44.05mg的C4H8O2。
3.10 類別
3.11 貯藏
3.12 版本
《中華人民共和國藥典》2010年版
4 危險性
其蒸氣與空氣能形成爆炸性混合物，遇熱、明火易燃，與氧化劑接觸發生強烈反應，甚至會燃燒。
4.1 爆炸極限
2.0%-11.5%，
4.2 引燃溫度
426℃，
4.3 最大爆炸壓力
0.850MPa，
4.4 燃燒熱
2244.2KJ/mol（液體20℃）。
4.5 危險標記
7（易燃液體）
6 健康危害
健康危害：對眼、鼻、咽喉有刺激作用。高濃度吸入可引起進行性麻醉作用，急性肺水腫，肝、腎損害。持續大量吸入，可致呼吸麻痹。誤服者可產生噁心、嘔吐、腹痛、腹痛、腹瀉等。有致敏作用，因血管神經障礙而致牙齦出血；可致溼疹樣皮炎。
7 毒理學資料及環境行爲
毒性：屬低毒類。
急性毒性：LD505620mg/kg（大鼠經口）；4940mg/kg（兔經口）；LC505760mg/m3，8小時（大鼠吸入）；人吸入2000ppm×60分鐘，嚴重毒性反應；人吸入800ppm，有病症；人吸入400ppm短時間，眼、鼻、喉有刺激。
亞急性和慢性毒性：豚鼠吸入2000ppm，或7.2g/m3，65資助接觸，無明顯影響；兔吸入16000mg/m3×1小時/日×40日，貧血，白細胞增加，臟器水腫和脂肪變性。
致突變性：性染色體缺失和不分離：啤酒酵母菌24400ppm。細胞遺傳學分析：倉鼠成纖維細胞9g/L。
危險特性：易燃，其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑接觸會猛烈反應。在火場中，受熱的容器有爆炸危險。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地方，遇明火會引着回燃。
10 環境標準
11 泄漏應急處理
迅速撤離泄漏污染區人員至安全區，並進行隔離，嚴格限制出入。切斷火源。建議應急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿消防防護服。儘可能切斷泄漏源，防止進入下水道、排洪溝等限制性空間。小量泄漏：用活性炭或其它惰性材料吸收。也可以用大量水沖洗，洗水稀釋後放入廢水系統。大量泄漏：構築圍堤或挖坑收容；用泡沫覆蓋，降低蒸氣災害。用防爆泵轉移至槽車或專用收集器內，回收或運至廢物處理場所處置。