2 註解
以酒、醋治病的歷史悠久，在魏晉時期就有以酒、醋治病的記載，如《名醫別錄》載：酒“味苦甘辛，大熱，有毒，殺百邪惡毒氣”。醋“味酸、溫，無毒，消癰腫，散水氣，殺邪毒”。以後歷代醫家都將酒、醋廣泛運用於臨牀，以治療各種疾病，並且由內服發展至外用，如唐•孫思邈《千金方》中載治霍亂轉筋入腹，以“醋煮青布溻之，冷復易之”；明•李時珍在《本草綱目》中記載用酒“洗目赤腫痛”則“淚出而腫消赤散”；清•王孟英所著的《隨息居飲食譜》中則記述了“風寒入腦，久患頭痛，及飲停寒積，脘腹久痛，或寒溼久痹，四肢痰痛，諸藥不效者，以滴花燒酒頻摩患處自愈”，以及用醋淋洗“治燙火傷”等。現代則有用醋浸洗患部，治療石灰燒傷，取得較好療效。
3 操作方法
3.1 酒療法
1.摩擦法 用手或紗布等蘸酒頻摩患處，每日數次，以活血行氣，散寒止痛。
2．淋洗即用酒淋洗患部，可活血消腫止痛。
3.2 醋療法
1．浸洗以5％食醋溶液浸洗患部，每日1～2次，每次15～30分鐘，主要用於燙火傷、石灰燒傷等。
2．調敷將醋與其他藥末調成糊狀，敷於患處。
4 主治病症
4.1 面神經炎
皁角膏(《內病外治》) 皁角30g。上藥研面，以陳醋調成膏狀，貼鬆弛側酒窩處，每日1次，7次爲1療程。功能化痰通絡。主治面神經炎。
4.2 失語
苦酒湯(《傷寒論》) 清半夏lOg，雞蛋清lOg，醋20g。將雞蛋打開一孔，塞半夏於其中，火上烤之令熟，然後去殼加醋，令患者含。功能養陰開竅。主治肝腎陰虛型失語。
4.3 癰疽
1．沖和膏(新中醫1954；(10)：21) 紫荊皮150g，獨活90g，白芷90g，赤芍60g，石菖蒲45g。上藥共爲細末，蔥酒調敷患處。功能溫經活血通絡。主治癰疽發背，陰陽不和，冷熱瘀凝者。
2．芋根糊(上海中醫藥雜誌1955；(10)：10) 野芋根1只。用醋磨如糊狀，塗抹患處。功能清熱消腫。主治腦後疽(即對口疽)。
4.4 急性乳腺炎
伏龍肝糊(《中藥貼敷療法》) 伏龍肝32g，大黃、芥草、生薑各O．6g。上藥搗末，以醋調和塗乳房患處。每日3次，3天1療程或至病癒。功能清熱消腫散結。主治乳腺炎初期。
4.5 乳腺增生病
香附餅(浙江中醫雜誌1986；(1)：20) 香附子120g，陳酒、米醋各適量。香附子研末，陳酒、米醋酌量以拌溼爲度，搗爛後製成餅蒸熟，每日1次，乾燥後復蒸，輪流外敷患處，5日換藥再敷。功能理氣活血散結。主治乳腺增生病。
4.6 陰部溼疹
土槿皮酊(《中醫外治方藥手冊》) 土槿皮6g，白酒30g。將土槿皮浸入白酒內48小時後，以藥酒外擦患處，每日2次，至愈爲止。功能清熱燥溼。主治陰囊溼疹。
4.7 痱子
苦蔘酊(《簡明中醫皮膚病學》) 苦蔘20g，生大黃20g，冰片、雄黃、黃連各10g。上藥浸泡於75％酒精300．ml中，2～3天后即可取藥液塗擦患處。每日數次，至愈爲止。功能清熱燥溼。主治痱子暑癤。
4.8 癬
1．丁香酊(《中醫外治方藥手冊》)丁香15g，70％酒精lOOg。將丁香浸泡於酒精中24小時，塗擦患處，每日3次，連用至愈。主治體癬。
2．蛇蛻癬藥水(四川中醫1986；(10)：54) 蛇蛻1條，全蠍2g，露蜂房1個。上藥用食醋300ml泡24小時後，外搽患處，每日2次，連用1月可愈。主治體癬、股癬。
3．百部酊(中醫函授通訊1989；(5)：35) 生百部50g，鴉膽子log。上藥加白酒、陳醋各250g，泡10日後用。每日外擦2次，7天1療程。主治手足癬。
4.9 蝨病
止癢酊(《常見皮膚病中醫治療簡編》) 蛇牀子、百部各25g，50％酒精lOOml。以酒精浸泡諸藥，24小時後過濾即成，外搽患處每日數次。功能燥溼殺蟲止癢。主治蝨咬等致皮炎。
4.10 皮膚瘙癢症
蛇牀子藥酒(《皮膚病方劑藥物手冊》) 蛇牀子60g。將上藥泡於75％酒精350ml中，5～7日過濾去渣，外塗思處，每日3次，7天1療程。功能燥溼止癢。主治皮膚瘙癢症。
4.11 骨髓炎
五黃糊(浙江中醫雜誌19g2；17(10)：450) 大黃90g，雄黃30g，蒲黃150g，黃連50g，黃柏lOOg。上藥研成細末，用白酒調敷局部，每日3～4次，15～20次爲1療程。功能清熱解毒。主治熱毒熾盛型化膿性關節炎。
4.12 外傷血腫
花椒餅(浙江中醫雜誌1958；(9)：20) 花椒、醋、艾炷各適量。花椒研末備用。施治時取適量用醋調成厚lcm、比患處範圍稍大的藥餅，置於明顯痛點，上置艾炷施灸，約10分鐘患者感痛即去艾火，隔數分鐘續灸，覺痛再去，反覆數次。功能活血消腫。主治外傷血腫。
4.13 回乳
膽星回乳方(《內病外治》) 膽南星lOg。上藥研細末，米醋調敷乳房上(勿塗乳頭)，過1晝夜洗去，不效再用。功能減少乳汁分泌。主治因疾病等因素需斷乳者。
4.14 中耳炎
麝香酊(四川中醫1986；(4)：49)麝香1g，75％酒精lOml。將麝香溶於酒精內，貯於瓶中密封7天后備用。用時先將膿液擦淨，取麝香酊1～2滴，用滴管滴入耳內，然後用消毒棉球塞於外耳道。2日1次，3次爲1療程。功能清熱消腫。主治化膿性中耳炎。