《飲膳正要》

元 忽思慧

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心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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豹肉

味酸,平,無毒。安五臟,補絕傷,壯筋骨,強志氣。久食令人猛健忘,性粗疏,耐寒暑。正月勿食之,傷神。唐本注云∶車駕鹵簿用豹尾,取其威重爲可貴也。

土豹腦子

可治腰疼