《飲膳正要》

元 忽思慧

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心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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仙術湯

去一切不正之氣,溫脾胃,進飲食,闢瘟疫,除寒溼蒼朮(一斤,米泔浸三日,竹刀子切片,焙乾,爲末)茴香(二兩,炒,爲末)甘草(二兩,炒,爲末)白麪(一斤,炒)幹棗(二升,焙乾,爲末)鹽(四兩,炒)上件,一同和勻。每日空心白湯點服。