清 鮑相璈
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用白童子雞，不拘雌雄，用竹刀宰殺，不可下水，將肚雜取出，塞入大蒜頭在內，縫好，不用鹽，將碗蓋好，不可出氣，隔水蒸熟，每日當藥服之即愈。忌鮮物、鹽物。又方∶胡蘿蔔經霜雪者，灰存性，老酒沖服，空心下之。