清 鮑相璈
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老絲瓜絡一條切細，用巴豆七粒打碎，同絲瓜絡共炒，待絲瓜絡炒成黃色，去巴豆，留絲瓜絡。白糯米一升淘淨瀝乾，即將前炒黃之絲瓜絡，乘熱同糯米共炒，待米炒至黃色，又去絲瓜絡。將炒米磨成細粉，早晚開水拌食，不可用鹽，或入秋石少許亦可。此方平穩、簡便而極神效。