紅豆蔻

1 拼音

hóng dòu kòu

2 英文參考

fructus alpiniae galangae[朗道漢英字典]

fructus galangae[朗道漢英字典]

alpiniae galangae,fructus[湘雅醫學專業詞典]

Fructus Alpiniae Galangae(拉)[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]

galanga galangal fruit[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]

3 概述

紅豆蔻爲方劑名，出自《藥性論》^[1]。爲姜科植物大高良薑Alpinia galanga Willd. 的乾燥成熟果實^[2]。

《中華人民共和國藥典》（2010年版）記載有此中藥的藥典標準。

4 拉丁名

Fructus Alpiniae Galangae（拉）（《中醫藥學名詞（2004）》）

5 英文名

galanga galangal fruit （《中醫藥學名詞（2004）》）

6 別名

又名紅蔻^[2]。

7 來源及產地

姜科植物大高良薑Alpinia galanga （L.） Willd．的果實^[2]。主產廣東、廣西、雲南^[2]。

8 性味歸經

辛，溫^[2]。入脾、肺經^[2]。

9 功能主治

功在溫中燥溼，行氣止痛，醒脾消食^[2]。治脘腹冷痛，嘔吐，吞酸，噎膈反胃，食積腹脹，腹痛泄瀉^[2]。

10 用法用量

煎服：3～6g^[2]。

11 化學成分

果實含揮發油，內有蒎烯、桉葉素、丁香油酚、芳樟醇^[2]。又含乙酰氧基胡椒酚乙酸酯和乙酰氧基丁香油酚乙酸酯^[2]。

12 藥理作用

又含乙酰氧基胡椒酚乙酸酯和乙酰氧基丁香油酚乙酸酯，二者均有明顯的抗實驗性胃潰瘍的作用^[2]。揮發油對皮膚和粘膜有刺激性，內服有驅風作用；本品石油醚提取物給家兔灌服有祛痰作用^[2]。

13 紅豆蔻的藥典標準

13.1 品名

紅豆蔻

Hongdoukou

GALANGAE FRUCTUS

13.2 來源

本品爲姜科植物大高良薑Alpinia galanga Willd．的乾燥成熟果實。秋季果實變紅時採收，除去雜質，陰乾。

13.3 性狀

本品呈長球形，中部略細，長0.7～1.2cm，直徑0.5～0.7cm。表面紅棕色或暗紅色，略皺縮，頂端有黃白色管狀宿萼，基部有果梗痕。果皮薄，易破碎。種子6，扁圓形或三角狀多面形，黑棕色或紅棕色，外被黃白色膜質假種皮，胚乳灰白色。氣香，味辛辣。

13.4 鑑別

（1）種子橫切面：假種皮細胞4～7列，圓形或切向延長，壁稍厚。種皮的外層爲1～5列非木化厚壁纖維，呈圓形或多角形，直徑13～45μm，其下爲1列扁平的黃棕色或深棕色色素細胞；油細胞1列，方形或長方形，直徑16～54μm；色素層細胞3～5列，含紅棕色物；內種皮爲1列柵狀厚壁細胞，長約65μm，寬約30μm，黃棕色或紅棕色，內壁及靠內方的側壁極厚，胞腔偏外側，內含硅質塊。外胚乳細胞充滿澱粉粒團，偶見草酸鈣小方晶。內胚乳細胞含糊粉粒和脂肪油滴。

（2）取本品粉末1g，加乙醚20ml，超聲處理10分鐘，濾過，殘渣再加乙醚10ml洗滌一次，濾過，合併乙醚液，蒸乾，殘渣加乙酸乙酯1ml使溶解，作爲供試品溶液。另取紅豆蔻對照藥材1g，同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗，吸取上述兩種溶液各5～10μl，分別點於同一硅膠GF₂₅₄薄層板上，以環己烷-乙酸乙酯（17：3）爲展開劑，晨開，取出，晾乾，置紫外光燈（254nm）下檢視。供試品色譜中．在與對照藥材色譜相應的位置上，顯三個相同顏色的斑點；噴以5%香草醛硫酸溶液，在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯三個相同顏色的斑點。

13.5 含量測定

取本品種子，照揮發油測定法（附錄X D）測定。

本品種子含揮發油不得少於0.40%（ml/g）。

13.6 紅豆蔻飲片

13.6.1 炮製

除去雜質。用時搗碎。

13.6.2 性狀、鑑別、含量測定

同藥材。

13.6.3 性味與歸經

辛，溫。歸脾、肺經。

13.6.4 功能與主治

散寒燥溼，醒脾消食。用於脘腹冷痛，食積脹滿，嘔吐泄瀉，飲酒過多。

13.6.5 用法與用量

3～6g。

13.6.6 貯藏

置陰涼乾燥處。

13.7 出處

《中華人民共和國藥典》2010年版

14 參考資料

1. ^ [1] 李經緯等主編．中醫大詞典——2版[M]．北京：人民衛生出版社，2004：765．
2. ^ [2] 中醫藥學名詞審定委員會．中醫藥學名詞（2004）[M]．北京：科學出版社，2005．