2 《*辭典》:原蠶子
2.1 出處
2.2 拼音名
Yuán Cán Zǐ
2.3 別名
蠶種（《衛生家寶方》）。
2.4 來源
爲蠶蛾科昆蟲家蠶蛾的卵子。
2.5 原形態
動物形態詳"蠶蛾"條。
2.6 化學成份
蠶子（卵）的一般化學組成：水分59.90％，灰分1.5％.粗脂肪8.37％，粗纖維0.75％，糊精0.67％，澱粉0.08％，還原糖0.75％，蛋白質24.50％，氨氮0.015％，酰胺氮0.014％，氨基酸氮0.190％。
卵在休眠時，所含糖原轉變爲山梨糖醇及甘油；休眠終了，後二者又復變爲糖原。蠶子又含海藻糖。在孵出前2～3日含量最高。
未經加溫的蠶子，其水溶性蛋白質有際、白蛋白、球蛋白；加溫乾燥的蠶子，除上述三種蛋白質外，還有谷蛋白、醇溶蛋白。
蠶子蛋白質的組成氨基酸有甘氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、脯氨酸、穀氨酸、天冬氨酸（以上氨基酸含量較多，約4～6％）、組氨酸（含量最少，約1.5％），其他氨基酸含量約2～3％。蠶子的遊離氨基酸及類似物質有：苯丙氨酸、亮氨酸、纈氨酸、酪氨酸、脯氨酸、組氨酸、蛋氨酸亞碸、丙氨酸、穀氨酸、甘氨酸、絲氨酸、賴氨酸、谷酰胺、天冬氨酸、胱氨酸、牛磺酸、蘇氨酸等。總之，蠶子的氨基酸種類，大體上與桑葉的氨基酸相同，但尚多蛋氨酸等物質。
蠶卵產出後12小時，每克含3-羥基犬尿素2500微克：三天後，含紫色素蟲眼色因1600微克，黃色素蟲眼黃素225微克。蟲眼色因是蟲眼色素之一，也存在於蜘蛛、蚊等昆蟲眼中，蟲眼黃素也是類似物質，它們都是犬尿素的衍生物。曾從20克蠶卵中分離蟲眼色因5.231毫克。蟲眼色素含量的增加與3-羥基犬尿素含量的減少相互平行。
蠶子含尿酸，從白翅種蛾的卵30公斤中，曾分離粗製蝶呤色素24.2克。
蠶子含維生素A，每克1國際單位（白種），12～14國際單位（黃種），維生素B1-230微克％，維生素C-83毫克％，維生素D痕跡。蠶子在發育全程中含核黃素。在孵出前（及新出的幼蟲）纔有黃素腺嘿呤二核甙酸。
蠶子含輔酶Ⅰ、輔酶Ⅱ，在休眠初期，此兩種輔酶不論氧化形或還原形，含量都見增高。蠶子含多種酶類，呼吸酶如琥珀酸脫氫酶、蘋果酸脫氫酶等都存在，也含L-氨基酸氧化酶、酪氨酸酶。過氧化氫酶，在初產的蠶子中極少，以後漸漸增多，至卵變色以後，活力恆定不變。乙酰膽鹼酶，在反轉期後開始出現，以後漸漸增多
蠶子灰中含碳酸鈣8.15％，以及鐵、錳、磷、氧等。每公斤新鮮卵含錳1.81毫克。每克（乾重）卵含鋅211.88微克。
2.7 功能主治
②《衛生家寶方》："治熱淋如血。燒灰，入麝香少許，水服二錢。"
2.8 摘錄
《*辭典》