冬瓜性寒。〔宜〕瀉血益脾，利二便，消水腫，散熱毒。子（補肝明目）瓠瓜性平。長曰瓠瓜，短曰葫蘆。〔宜〕除煩熱，利水道，潤心脾。花、葉俱解毒。〔忌〕多食令人吐利。患香港腳、冷氣者，食之永不除也。西瓜性寒。〔宜〕解暑除煩，醒酒，利便。（謂之天生白虎湯）〔忌〕多食傷脾助溼，致成瘧痢。瓜子（多食動火助熱）菜瓜性寒。即梢瓜，多用作醬菜。〔宜〕宣泄熱氣，解酒熱毒。〔忌〕苦寒有毒，不可多食。甜瓜性寒。〔宜〕止渴除煩，利小便，夏不中暑。〔忌〕多食破腹。苦瓜性寒。〔宜〕除邪熱，清心明目。子（益氣壯陽）南瓜性溫。紅色者名金瓜，南人俗名番瓜，北名倭瓜。〔宜〕補中益氣。〔忌〕髮香港腳、黃膽並諸瘡。絲瓜性冷。〔宜〕除風化痰，涼血解毒，消浮腫，治腸風。〔忌〕多食落髮。王瓜性寒。即番薯，一名地瓜。〔宜〕除諸熱邪，益氣，散癰腫，愈黃膽，婦女行乳通經。黃瓜性寒。一名胡瓜。〔宜〕清熱解渴，利水道。〔忌〕多食致瘧疾。木瓜性溫。即香瓜。〔宜〕和胃，滋脾，益肺，止吐，消食，治轉筋，除溼痹香港腳。