2 概述
酒烏梢蛇爲烏梢蛇的炮製品,方法爲酒炙。烏梢蛇的炮製唐代已有,見《外臺祕要》。烏梢蛇爲遊蛇科烏梢蛇Zaocys dhumnades (Cantor)的乾燥體[1]。烏梢蛇味甘,性平,歸肝經,具有祛風,通絡,止痙的功效,用於風溼頑痹,麻木拘攣,中風口眼㖞斜,半身不遂,抽搐痙攣,破傷風,麻風,疥癬。烏梢蛇飲片具有祛風止癢的功能[1]。酒烏梢蛇增強了祛風通絡止痙作用,多用於風溼痹痛,肢體麻木,筋脈拘急,中風,口眼歪斜,半身不遂,痙攣抽搐,驚厥,皮膚頑癬,麻風[1]。
3 酒烏梢蛇的炮製方法
宋代增加了酒炙制、醋制、焙制(《太平聖惠方》)、酒焙制(《小兒藥證直訣》)、酒煨制、酥制、藥汁制(《聖濟總錄》)、酒煮制(《扁鵲心書》)、燒製(《重修政和經使證類備用本草》)等法[1]。
清代又增加了酒蒸制(《本草述》)、清蒸制(《握靈本草》)法[1]。
烏梢蛇段的製法:取原藥材,除去頭、鱗片及灰屑,切段,篩去碎屑[1]。
酒烏梢蛇的炮製方法爲:取淨烏梢蛇段,加入定量黃酒拌勻,稍悶潤,待酒被吸盡後,置炒制容器內,用文火加熱,炒至微黃色,取出晾涼,篩去碎屑[1]。
6 烏梢蛇功能主治
《中華人民共和國藥典》(2010年版):烏梢蛇具有祛風,通絡,止痙的功效。用於風溼頑痹,麻木拘攣,中風口眼喎斜,半身不遂,抽搐痙攣,破傷風,麻風,疥癬。
《中醫大辭典》:烏梢蛇祛風溼,通經絡,攻毒的功效[2]。治風溼痹痛,中風半身不遂,肌膚麻木,骨、關節結核,小兒麻痹症,破傷風,麻風,皮疹瘙癢,疥癬[2]。
烏梢蛇具有祛風止癢的功能[2]。如治風瘙癮疹的烏蛇膏(《太平聖惠方》);治溼疹、瘙癢的止敏片(《中醫雜誌》1980年第3期)[2]。
酒烏梢蛇增強了祛風通絡止痙作用,多用於風溼痹痛,肢體麻木,筋脈拘急,中風,口眼歪斜,半身不遂,痙攣抽搐,驚厥,皮膚頑癬,麻風[2]。如治風溼痹痛,手足緩弱不能伸舉的烏蛇丸(《太平聖惠方》);治破傷風,頸項緊硬,身體強直的定命散(《聖濟總錄》);治麻風的烏蛇丸(《祕傳大麻風丸》);治一切幹溼癬的三味烏蛇散(《聖濟總錄》)[2]。
7 酒烏梢蛇的炮製作用
烏梢蛇歸肝經[2]。具有祛風止癢的功能[2]。如治風瘙癮疹的烏蛇膏(《太平聖惠方》);治溼疹、瘙癢的止敏片(《中醫雜誌》1980年第3期)[2]。
酒炙能增強祛風通絡止痙作用,並能矯臭、防腐,利於服用和貯存[2]。多用於風溼痹痛,肢體麻木,筋脈拘急,中風,口眼歪斜,半身不遂,痙攣抽搐,驚厥,皮膚頑癬,麻風[2]。如治風溼痹痛,手足緩弱不能伸舉的烏蛇丸(《太平聖惠方》);治破傷風,頸項緊硬,身體強直的定命散(《聖濟總錄》);治麻風的烏蛇丸(《祕傳大麻風丸》);治一切幹溼癬的三味烏蛇散(《聖濟總錄》)[2]。
8 烏梢蛇的炮製研究
烏梢蛇全體含賴氨酸、亮氨酸、天門冬氨酸等17種氨基酸成分[2]。蛇蛻中含骨角原,肌肉中含果糖-1,6-二磷酸酶,原肌球蛋白(TM)[2]。蛇膽中含膽酸、胰島素[2]。
烏梢蛇水煎劑或醇提液有顯著的抗炎、鎮痛和抗驚厥作用,醇提取液尚能對抗小鼠戊四氮驚厥的發生,其抗驚厥作用強度相當於25mg/kg的苯巴比妥鈉[2]。
烏梢蛇酒制可使不溶於水的脂類成分容易煎出,提高其抗驚厥作用[2]。同時,可防止烏梢蛇黴爛、變質、蟲蛀[2]。
烏梢蛇的頭與皮是品種鑑別的主要依據,產地加工時應該保留,以供鑑別[2]。另有認爲烏梢蛇是無毒蛇,頭部無毒腺,爲節約藥材,炮製時可考慮不去頭部[2]。
對酒炙烏梢蛇炮製工藝研究,有報道取潔淨烏梢蛇段塊,黃酒拌勻,放容器內加蓋後送進烘箱30C烘悶30分鐘,取出充分涼透,再敞開送進烘箱60℃低溫乾燥15分鐘,取出,在通風乾燥處放涼[2]。另有麩炒酒炙法和蒸後切段砂炒噴酒晾乾的經驗方法[2]。