2 英文參考
stir-baked RHIZOMA CIBOTII with sand[湘雅醫學專業詞典]
3 概述
砂炒狗脊爲狗脊的炮製品。狗脊的炮製南北朝劉宋時代已有，見《雷公炮炙論》。狗脊爲蚌殼蕨科植物金毛狗脊Cibotium barometz （L.） J.Sm.的乾燥根莖[1]。狗脊味苦、甘，性溫，歸肝、腎經，具有祛風溼，補肝腎，強腰膝的功效。用於風溼痹痛，腰膝痠軟，下肢無力。生狗脊質地堅硬，並在邊緣覆有金黃色絨毛，不易除去，以祛風溼，利關節爲主，用於風寒溼痹，關節疼痛，屈伸不利[1]。狗脊經砂炒後質變酥脆，便於粉碎和煎出有效成分，也便於除去殘存絨毛[1]。砂炒狗脊以補肝腎，強筋骨爲主，用於肝腎不足或衝任虛寒的腰痛腳軟，遺精，遺尿，婦女帶下等[1]。砂炒狗脊稍鼓起，質鬆脆，表面棕褐色，無絨毛[1]。
4 砂炒狗脊的炮製方法
宋代有火燎去毛（《博濟方》）、去毛醋炙、酥炙去毛（《聖濟總錄》）、炙去毛後焙制（《普濟本事方》）、火燎去毛酒浸蒸焙乾（《太平惠民和劑局方》）、火炮（《女科百問》）等炮製方法[1]。
明、清時代增加了去毛淨後米醋煮、炒去毛淨、火煅後去毛用淨肉（《普濟方》）、炙制（《醫學綱目》）、酒浸（《外科啓玄》）、酒浸炒去毛（《本經逢原》）等炮製方法[1]。
明代對狗脊的炮製作用也有論述，如“狗脊，今人惟銼炒去毛須用”（《本草綱目》）；“去毛切，酒拌蒸，熬膏良”（《醫學入門》）[1]。
狗脊片的製法：取原藥材，除去雜質；未切片者，浸泡，潤透，切厚片（或蒸軟後切片），乾燥[1]。篩去碎屑[1]。
砂炒狗脊的炮製方法爲：將砂置熱鍋內，用武火加熱至靈活狀態時，投入狗脊片，不斷翻動，炒至鼓起，鱗片呈焦褐色時取出，篩去砂，放涼，除去殘存絨毛[1]。
5 砂炒狗脊的性狀
狗脊爲不規則的橢圓形或圓形厚片，切面淺棕色，較平滑，近邊緣1～4mm處有一條棕黃色隆起的木質部環紋或條紋，中間淺棕色，滿布小點，周邊不整齊，偶有金黃色絨毛殘留；質脆，易折斷，有粉性[1]。味微澀[1]。
6 狗脊的性味歸經
《中華人民共和國藥典》（2010年版）：狗脊味苦、甘，性溫。歸肝、腎經。
《神農本草經》："味苦，平。"
《吳普本草》："桐君、黃帝、岐伯、雷公、扁鵲：甘，無毒。李氏：溫。"
《藥性論》、"味苦辛，微熱。"
《本草求真》："入肝、腎。"
《本草再新》："入心、肝、腎三經。"
7 狗脊的功效與主治
《中華人民共和國藥典》（2010年版）：狗脊具有祛風溼，補肝腎，強腰膝的功效。用於風溼痹痛，腰膝痠軟，下肢無力。
《中藥大辭典》：狗脊具有補肝腎，除風溼，健腰腳，利關節的功效。治腰背痠疼，膝痛腳弱，寒溼周痹，失溺，尿頻，遺精，白帶。
《中華本草》：狗脊具有除風溼、健腰腳、利關節的功效。主腎虛腰痛脊強、足膝軟弱無力、風溼痹痛、尿頻、遺精、白帶過多。
生以祛風溼，利關節爲主，用於風寒溼痹，關節疼痛，屈伸不利[1]。如治風溼痹痛的狗脊散（《太平聖惠方》）及腎虛腰痛的腎氣丸（《古今錄驗方》）[1]。
砂炒狗脊以補肝腎，強筋骨爲主[1]。用於肝腎不足或衝任虛寒的腰痛腳軟，遺精，遺尿，婦女帶下等[1]。如治腰痛腳軟的狗脊飲，治遺精、遺尿及女子帶下的白蘞丸（《太平聖惠方》）[1]。
《神農本草經》："主腰背強，機關緩急，周痹寒溼，膝痛。頗利老人。"
《名醫別錄》："療失溺不節，男子腳弱腰痛，風邪淋露，少氣目闇，堅脊，利俯仰，女子傷中，關節重。"
《藥性論》："治男子女人毒風軟腳，邪氣溼痹，腎氣虛弱，補益男子，紋筋骨。"
《本草綱目》："強肝腎，健骨，治風虛。"
《玉楸藥解》："泄溼去寒，起痿止痛，泄腎肝溼氣，通關利竅，強筋壯骨，治腰痛膝疼，足腫腿弱，遺精帶濁。"
8 砂炒狗脊的炮製作用
狗脊質地堅硬，並在邊緣覆有金黃色絨毛，不易除去[1]。以祛風溼，利關節爲主，用於風寒溼痹，關節疼痛，屈伸不利[1]。如治風溼痹痛的狗脊散（《太平聖惠方》）及腎虛腰痛的腎氣丸（《古今錄驗方》）[1]。
狗脊經砂炒後質變酥脆，便於粉碎和煎出有效成分，也便於除去殘存絨毛[1]。砂炒狗脊以補肝腎，強筋骨爲主[1]。用於肝腎不足或衝任虛寒的腰痛腳軟，遺精，遺尿，婦女帶下等[1]。如治腰痛腳軟的狗脊飲，治遺精、遺尿及女子帶下的白蘞丸（《太平聖惠方》）[1]。
9 狗脊的炮製研究
經實驗首次從狗脊中提出揮發油，但其含量很低，且炮製後更低，揮發油的氣味與炮製時逸出的氣味相同，可以認爲，刺激性成分可能是揮發油，但狗脊尚有昇華性，昇華物和揮發油是否一物以及刺激性成分究竟是哪一種需深入研究[1]。另外經GC-MS分析，揮發油的主要成分是高級脂肪酸，其含量最高的是十六碳酸和十八碳二烯酸，炮製後這兩種成分明顯增加，尤其是單蒸和酒蒸品，可能是異構體的轉化所致[1]。十六碳酸具抗炎作用，十八碳二烯酸具降血脂作用，也可能與狗脊祛風溼止痛作用有關[1]。炮製後1,3-苯間二氮雜環戊烯和十五碳酸均未檢出，異十六碳酸在單蒸和酒蒸品中亦未檢出，而在酒蒸品中卻增加了異十八碳二烯和十八碳酸，炮製後刺激性緩和可能與雜環等化合物的未檢出有關[1]。
11 參考資料
- ^ [1] 龔千鋒主編．中藥炮製學[M]．北京：中國中醫藥出版社，2003：157-158．