炒苡仁

清炒法 中藥飲片 炒法 中藥學 中藥炮製學 炒黃 中藥材

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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1 拼音

chǎo yǐ rén

2 概述

炒薏苡仁薏苡仁炮製品。薏苡仁的炒法南北朝劉宋時已有,見《雷公炮炙論》。薏苡仁禾本科植物薏苡Coix lacryma - jobi L.var. ma - yuen (Roman.) Stapf的乾燥成熟種仁[1]炒薏苡仁微鼓起,表面淡黃色,略有焦斑和突起[1]炒薏苡仁寒涼之性偏於平和,長於健脾止瀉,可用於脾虛泄瀉,納少腹脹[1]

3 炒薏苡仁炮製方法

南北朝劉宋時有“夫用一兩,以糯米二兩同熬,令糯米熟,去糯米取使,若更以鹽湯煮過,別是一般修制亦得”(《雷公炮炙論》)[1]

宋代有微炒黃(《太平聖惠方》)[1]

明代有鹽炒(《醫學入門》)[1]

清代增加了土炒本草述》、薑汁拌炒(《本經逢原》)[1]

現在主要的炮製方法清炒麩炒[1]

薏苡仁的製法:取原藥材,除去雜質,篩去灰屑[1]

炒薏苡仁炮製方法:取淨薏苡仁,置炒制容器內,用中火加熱,炒至表面黃色,略鼓起,表面有突起,取出[1]

4 炒薏苡仁性狀

薏苡仁呈寬卵形或橢圓形,一端鈍圓,另一端較寬而微凹,背面圓凸,腹面有一條明顯的縱溝[1]。表面乳白色或黃白色,光滑,偶有殘存的淡棕色種皮[1]。質堅硬,斷面白色,粉性[1]。味微甜[1]

炒薏苡仁微鼓起,表面淡黃色,略有焦斑和突起[1]

5 薏苡仁性味歸經

薏苡仁味甘、淡,性涼[1]。歸脾、胃、肺經[1]

6 薏苡仁功能主治

薏苡仁具有健脾滲溼,除痹止瀉清熱排膿功能[1]

薏苡仁具有利水滲透溼,健脾止瀉,除痹,排濃,解毒散結的功能。用於水腫腳氣小便不利脾虛泄瀉溼痹拘攣肺癰腸癰;贅疣,癌腫。(《中華人民共和國藥典》(2010年版))

薏苡仁生品偏寒涼,長於利水滲溼清熱排膿,除痹止痛[1]。可用於小便不利水腫腳氣肺癰腸癰風溼痹痛,筋脈攣急溼溫病氣分[1]。如治腳氣水腫薏苡杜仲湯(《中藥臨牀應用》);治肺癰咳吐膿痰的葦莖湯(《備急千金要方》);治腸癰初起的薏苡湯(《證治準繩》);治風溼痹痛的薏苡仁散(《普濟本事方》);治療溼溫病氣分溼邪偏盛的三仁湯(《溫病條辨》)[1]

炒薏苡仁麩炒薏苡仁寒涼之性偏於平和,長於健脾止瀉,可用於脾虛泄瀉,納少腹脹[1]。如參苓白朮散(《中國藥典》)[1]

7 炒薏苡仁炮製作用

薏苡仁生品偏寒涼,長於利水滲溼清熱排膿,除痹止痛[1]。可用於小便不利水腫腳氣肺癰腸癰風溼痹痛,筋脈攣急溼溫病氣分[1]。如治腳氣水腫薏苡杜仲湯(《中藥臨牀應用》);治肺癰咳吐膿痰的葦莖湯(《備急千金要方》);治腸癰初起的薏苡湯(《證治準繩》);治風溼痹痛的薏苡仁散(《普濟本事方》);治療溼溫病氣分溼邪偏盛的三仁湯(《溫病條辨》)[1]

薏苡仁炒後寒涼之性偏於平和,長於健脾止瀉,可用於脾虛泄瀉,納少腹脹[1]。如參苓白朮散(《中國藥典》)[1]

8 炒薏苡仁的貯存方法

乾燥容器內,密閉,置通風乾燥[1]。防蛀[1]

9 參考資料

  1. ^ [1] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京:中國中醫藥出版社,2003:114-115.
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