炒殭蠶

中藥材 中藥飲片 麩炒 炒法 中藥學 加輔料炒法 中藥炮製學

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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1 拼音

chǎo jiāng cán

2 概述

麩炒殭蠶殭蠶炮製品。麩炒殭蠶宋代已有,見《聖濟總錄》。殭蠶爲蠶娥科昆蟲家蠶Bombyx mori Linnaeus 4~5令的幼蟲感染(或人工接種)白僵菌Beauveria bassiana (Bals.) Vuillant而致死的乾燥[1]麩炒殭蠶表面黃色,偶有焦黃斑,腥氣減弱[1]麩炒疏風解表之力稍減,長於化痰散結[1]。用於瘰癧痰核中風失音[1]。另外麩炒有助於除去生殭蠶蟲體上的菌絲和分泌物,矯正氣味,便於粉碎和服用[1]

3 麩炒殭蠶炮製方法

南北朝劉宋時代有米泔制(《雷公炮炙論》)[1]

唐代有炒制(《備急千金藥方》)、熬製(《千金翼方》)[1]

宋代增加了薑汁制(《博濟方》)、面炒制(《腳氣治法總要》)、酒炒、灰炮(《小兒藥證直訣》)、麩炒蜜制鹽制(《聖濟總錄》)、油制(《類編朱氏集驗醫方》)等炮製方法[1]

明代有醋制(《普濟方》)的記載[1]

清代增加了糯米炒(《嵩崖尊生全書》)、制炭(《本草備要》)、紅棗制(《外科證治全生集》)等炮製方法[1]

現在主要的炮製方法麩炒[1]

殭蠶的製法:取原藥材,除去雜質及殘絲,洗淨,曬乾[1]

麩炒殭蠶炮製方法:先用中火將鍋燒熱,均勻撒入定量麥麩,待起煙時加入淨殭蠶,急速翻炒至表面呈黃色時出鍋,篩去麩皮,放涼[1]

每100kg殭蠶,用麥麩10kg[1]

4 麩炒殭蠶性狀

殭蠶圓柱形,多彎曲皺縮,表面灰黃色[1]。被有白色粉霜,質硬而脆,易折斷[1]。斷面棕黃色,有光澤,氣微腥,味微鹹[1]

麩炒殭蠶表面黃色,偶有焦黃斑,腥氣減弱[1]

5 殭蠶性味歸經

殭蠶味鹹、辛,性平[1]。歸肝、肺、胃經[1]

6 殭蠶的功效與主治

殭蠶具有祛風定驚、化痰散結功能[1]

殭蠶具有息風止痙,祛風止痛,化痰散結的功效[2]。用於肝風夾痰,驚癇抽搐,小兒急驚,破傷風中風口渦,風熱頭痛目赤咽痛風疹瘙癢,發頤痄腮[2]

殭蠶生品辛散之力較強,藥力較猛[2]。用於驚癇抽搐風疹瘙癢,肝風頭痛[2]。如治驚癇抽搐口眼歪斜牽正散(《楊氏家藏方》)[2]

麩炒殭蠶疏風解表之力稍減,長於化痰散結[2]。用於瘰癧痰核中風失音[2]。如治中風失音喉中痰聲作響的通關散(《證治準繩》);治喉風咽喉腫痛白殭蠶散(《魏氏家藏方》)[2]

7 麩炒殭蠶炮製作用

殭蠶味鹹、辛,性平[2]。歸肝、肺、胃經[2]。具有祛風定驚、化痰散結功能[2]殭蠶辛散之力較強,藥力較猛[2]。用於驚癇抽搐風疹瘙癢,肝風頭痛[2]。如治驚癇抽搐口眼歪斜牽正散(《楊氏家藏方》)[2]

麩炒疏風解表之力稍減,長於化痰散結[2]。用於瘰癧痰核中風失音[2]。如治中風失音喉中痰聲作響的通關散(《證治準繩》);治喉風咽喉腫痛白殭蠶散(《魏氏家藏方》)[2]。同時有助於除去生殭蠶蟲體上的菌絲和分泌物,矯正氣味,便於粉碎和服用[2]

8 殭蠶炮製研究

通過對殭蠶生品、清炒品和麩炒品三種炮製品的分析,表明清炒麩炒品收得率無顯著性差異,三種炮製品水溶性浸出物含量有顯著差異,以清炒品含量最高,麩炒品次之,生品最低[2]。採用聚丙烯酰胺凝膠電泳測定殭蠶炮製品與原藥材蛋白質區帶圖譜,結果表明,生殭蠶有3條譜帶,麩炒品有1條譜帶,說明殭蠶麩炒蛋白質有明顯影響[2]

9 麩炒殭蠶的貯存方法

乾燥容器內,置通風乾燥[2]。防蛀[2]

10 參考資料

  1. ^ [1] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京:中國中醫藥出版社,2003:134.
  2. ^ [2] 中華人民共和國藥典(2010年版).
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