3 概述
七葉膽爲中藥名。見《中草藥通訊》1972，2:24。爲絞股藍之別名[1]。因其味苦，葉片烏趾狀，常具7枚小葉，故得此名。絞股藍見於《救荒本草》，又名七葉膽、落地生、小苦藥。爲葫蘆科植物絞股藍Gynos-temma penta-phylla （Thunb。） Mak。的根狀莖或全草。絞股藍爲多年生草質藤本。莖細長。有卷鬚。鳥趾狀複葉，互生，小葉5—7枚，邊緣有鋸齒。雌雄異株，花序圓錐狀。7—8月開花、花小，淡綠色或白色。9—10月結果，果球形，小，熟時變黑。分佈於神農架林區各地。生長在海拔700—l900米的山坡林下或溝邊草叢幹。分佈陝西南部及長江以南各省區。苦，寒。消炎解毒，祛痰止咳，補虛澀精，抗衰老。[2]
由於絞股藍對機體有較好的滋補作用和生理調節作用，國內從1982年開始已研製出一系列產品．如以絞股藍總貳片及以絞膠藍爲主要原料的中藥、食品、飲料和化妝品等。神農架已研製成絞股藍茶、絞股藍飲料等。
5 七葉膽的主要化學成分及藥理作用
全草含絞股藍皁苷（ Gypeno-side）約80種。其中Ⅲ、Ⅳ、Ⅷ、Ⅻ分別爲人蔘皁苷Rb1、Rb2、Rd和F2，Ⅰ至ⅩⅣ經酶解得人蔘皁苷K，Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ經弱酸水解得人蔘皁苷Rg3,因此，絞股藍含有6種人蔘皁苷。還含蛋白質和18種氨基酸和23種以上的元素、多種維生素、芸香苷、糖類、有機酸等。總皁苷對實驗性高脂血症動物有明顯降血脂作用，但能升高高密度脂蛋白膽固醇；對糖尿病動物能降低血糖；對肝損傷大鼠有保肝作用；並能抗疲勞、抗缺氧，縮小實驗性心肌梗死範圍。此外，還能防治實驗性胃潰瘍，增強免疫功能並有明顯的抗衰老作用[3]。