夫脾胃者。位居中宮。象之土也。土生萬物。四髒含其氣。故云。人之虛者補之以味。味以氣弱輻湊欲治
羊肝(一枚治如常法)羊肉(一斤細切)人蔘(一兩去蘆頭搗末)陳橘皮(一兩湯浸去白瓤末)生薑(一兩上取諸藥末。拌和肉米蔥鹽等。納羊肚中。以粗線系合。勿令泄氣。蒸令極爛。分三四度空
豬肚(一枚大者生用)人蔘(一兩去蘆頭)陳橘皮(一兩湯浸去白瓤切)飯(半兩)豬脾上以飯拌和諸藥。並脾等。納於豬肚中。縫合熟蒸。取肚。以五味調和。任意食之。
面(四兩)曲末(二兩微炒)生薑汁(五合)上都溲作索餅。煮熟。入橘皮椒姜羊肉。食之。
羊脊骨(一具捶碎以水一斗煮取五升)米(二合)上取汁二大盞半。着米及姜鹽蔥作羹。或作粥。空心食之。
白羊肝(一具去筋膜細切)肉豆蔻(一枚去殼末)乾薑(一分炮裂末)食茱萸(一分末)蕪上先炒肝薤欲熟。入豆蔻等末。鹽湯溲麪作。爐裏爆熟。每日空腹食一兩枚。極效。
高良薑(三兩銼)羊脊骨(一具捶碎)上以水一斗。煮二味取五升。去骨等。每取汁二大盞半。用米二合。入蔥椒鹽作粥食之。或
生薑汁(一合)蜜(二合)生地黃汁(一升)上三味相和。以微火煎如稀餳。每服一匙。和粥一盞。入暖酒二合。攪令勻。空心食之。
半夏(二錢湯洗七遍去滑)乾薑(一錢炮裂)白麪(三兩)雞子白(一枚)上件藥。搗羅爲末。與面及雞子白相和。溲切作棋子。熟煮。別用熟水淘過。空腹食之。
硫黃(一分細碎)白粱米(二合)上以水煮作粥。入硫黃末。及酒二合。攪令勻。空心食之。