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xiǔ shí
food retention[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2010）]
宿食（food retention[1]）爲病證名[2]。是指飲食停積腸胃，滯而不化，以脘腹脹痛，噁心厭食，噯腐吞酸等爲主要表現的疾病。出《金匱要略·腹滿寒疝宿食病脈證治》。又名宿滯、宿食不消。
飲食停積胃腸，日久不化。
《金匱要略·腹滿寒疝宿食病脈證治》：“下利不欲食者，有宿食也，當下之，宜大承氣湯。”亦可用穀神丸、大安丸等。