（本經上品）【氣味】甘平，無毒。【主治】主傷中，除痹下氣，補五臟，虛勞羸瘦，強陰，益精。久服濃腸胃。【核】曰∶出六安山谷，及荊襄、漢中、江左、廬州、台州、溫州諸處，近以溫、臺者爲貴。謂其形似金釵，然氣味腐濁，不若川地者，形頗修潔，氣味清疏，母取美觀，舍清用濁也。叢生水旁石上，根糾結甚繁，幹則白軟，莖葉生皆青脆，幹則黃韌。五月生苗，似竹節，間出碎小葉。七月開淡紅色花，十月結實。節旁自生根鬚，折之懸掛屋下，時灌以水，經年不死，俗呼爲千年潤，此即蜀中所產，入藥最良。一種麥斛，形似大麥，累累相連，頭生一葉，而性多寒。一種雀髀斛，莖大如雀髀，葉在莖頭。一種草斛，若小草，長三四寸，柔且韌，折之如肉而實。一種木斛，中虛如木，長尺餘，色深黃而光澤。修治，去根頭，酒浸一宿，曝幹，酥拌蒸之，從巳至酉，徐徐焙乾。唯入湯膏，不入丸散，以質綿韌，不作末故也。陸英爲之使。惡凝水石、巴豆，畏雷丸、殭蠶。先人博議雲∶石止而不動，斛受而量滿。黃色甘味平氣，具土德化，有杜而不出，受而不施，成而不生，及遂事之義，故有杜蘭、禁生、石之名。蓋五中之傷，外出形骸之痹，內以伏匿之氣，故外消肌肉，而內乏陰精，此能去內外之因，而致內外之益，則五中不傷，是爲之補。久之則中藏既盛，外府自濃矣。【】曰∶不藉水土，緣石而生。一名禁生，雖禁猶生也。一名杜蘭，此以形舉，亦處杜塞之境，猶若光風泛蘭也。顧山之有石，若人之有骨，盤結之狀，亦若筋膜之聚絡骨節也。斛，量名，象其能入能出也。故石斛功力，宛如胃府，運化精微，散精於腎，淫氣於骨，散精於肝，淫氣於筋膜，以及從脾淫肌肉，從心淫血脈，從肺淫皮毛，何莫非水谷之源，次第敷布於神藏，次第滿溢於形藏者。設痹塞則中傷，致令胃失所司，不能下精與氣，遂成神藏之虛勞，形藏之羸瘦耳。久服則量而滿，故腸胃濃。滿而溢，故虛勞補，羸瘦充。設非強益谷精，安能逐除痹塞，以續傷中乎。禁生、杜蘭，深可味也。