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sōng huáng tāng
松黃湯
羊肉1腳幹(卸成事件),草果5個,回回豆子半升(搗碎,去皮)。
補中益氣,壯筋骨。
上同熬成湯,濾淨,熟羊胸子1個,切作色數大,松黃汁2合,生薑汁半合,一同下炒蔥、鹽、醋、芫荽葉,調和勻食之。