2 出處
1.潘之恆《菌譜》載：“鍾馗菌即土菌也……此菌釘上若傘，其狀如鍾馗之帽，故以名之。”2.《綱目》：“郭璞注云：地蕈似釘蓋，江東名爲土菌，可啖。”又：“此菌釘上若傘，其狀如槌及鍾馗之帽。”3.《爾雅》中馗菌注：“地蕈也，似蓋，今江東呼爲土菌，亦曰馗廚，可啖之。”又曰：“大者名中馗，小者即名菌。”根據以上記述，可以肯定，古本草中所載的鐘馗菌是地上生，形狀較大的可食真菌，再綜
4 別名
鍾馗菌、地雞、土菌、地蕈、杜蕈、獐頭菌、獐頭、鍾馗、馗廚、獐子菌、牛腮巴菌
5 來源
拉丁植物動物礦物名：Sarcodon fuligineo-albus(Fr.)Quel.；Sarcodon imbricatus(L.ex Fr.)Karst[Hydnum imbricatam L.ex Fr.]
採收和儲藏：夏、秋採收，洗去泥土雜質，曬乾。
6 原形態
1.褐蓋肉齒菌 菌蓋直徑4-15cm，平展，中部稍下凹、淺黃色、肉色至褐黃色，平滑，稍粘。刺錐狀，較細，長1-2cm，延生，乳白色至土黃色、菌柄中生或偏生，與菌蓋同色，中實，長4-7cm，粗2-3cm。菌肉肉質，乳黃色。孢子近球形，壁表有小疣，無色透明或稍呈黃色，直徑5-8μm。
2.翹鱗肉齒菌 菌蓋寬10-25cm，初期蓋面平並稍凸，漸平展，繼而中部下凹，被有絨毛，不久蓋皮開裂，形成褐色至紫褐色的大型鱗片，中央鱗片大，向邊緣漸小；鱗片淡粉紅色，尖端常上翹，下面平滑，呈同心環狀排列。刺錐狀，細，長3-12mm，延生，密，初期白色，後變爲鏽褐色。菌柄中生至稍偏生，長3-9cm，粗2-5cm，上下等粗或基部膨大，中實，韌，平滑，初期白色，後變褐色至黑褐色。菌肉肉質，白色至材白色，稍韌，厚達1-1.5cm，味稍苦。孢子近球形，淺褐色，表面有疣，直徑5-7μm。
8 化學成份
翹鱗肉齒菌含尿素(urea)，麥角甾醇(ergosterol)，菌甾醇(fungisterol)，甘露醇(mannitol)，肌醇(inositol)，鳥嘌呤(guanine)，尿酸(uric acid)及多糖(polysaccharide)。
10 性味
甘；平；有毒
12 用法用量
1.內服：煎湯，15-30g；或加冰糖。
13 摘錄
《中華本草》