2 《*辭典》:松蕈
2.1 出處
《綱目》
2.2 拼音名
Sōnɡ Xùn
2.3 來源
2.4 原形態
菌蓋初爲半球狀，次第開展，終成傘狀，灰褐色或淡黑褐色，徑可達12～15釐米。菌褶白色，與柄相連。蓋未開展時，被有蓋膜，開展後蓋膜殘留柄上，成爲不明顯的菌環。菌柄着生於菌蓋的中央，直立，稍彎曲，長9～18釐米。
2.5 生境分佈
夏、秋季生於松林地上。
2.6 化學成份
含水分89.9％，蛋白質2.0％，脂肪0.5％，纖準紊0.7％，灰分0.8％。乾燥材料含粗脂肪5.0％，無氮化物59.8％，粗纖維7.4％，灰分7.6％。新鮮者含維生素B2-117.2微克％，C-16.92毫克％，D2-0.255％（幹品），麥角甾醇0.25％（幹品）。香氣成分中含60～80％松茸醇5～10％，異松茸醇即2-辛烯-1-醇15～30％，桂皮酸甲酯。又含抗毒嘧啶，可能是一種含有鹽基核的有機酸，此成分也見於米糖、酵母、大豆、蘋果、菠菜葉、肝、蛋黃等食物中；對小鼠注射2-甲基-6-氨基-5-羥甲基嘧啶引起的痙攣有拮抗作用。
2.7 性味
《綱目》："甘，平，無毒。"
2.8 功能主治
《菌譜》："治溲濁不禁。"
2.9 用法用量
內服：煎湯，1～3錢；或研末。
2.10 摘錄
《*辭典》