2 概述
北京的同仁堂、杭州的胡慶餘堂、廣州的陳李濟和武漢的葉開泰並譽爲“中國四大藥店”,也是現今留存的百年老店。
3 御用藥房——同仁堂
“北有同仁堂,南有慶餘堂”,同仁堂是國內最負盛名的老藥鋪,自1723年開始供奉御藥,歷經八代皇帝,是名副其實自的御用藥房。伴君如伴虎,在三百多年的風雨歷程中,歷代同仁堂人形成了在製藥過程中兢兢業業、精益求精的嚴謹精神。
創立年份:清朝康熙八年(1669年)
創始人:樂顯揚
軼事:樂鳳鳴提出“遵肘後,辨地產,炮製雖繁,必不敢省人工;品味雖貴,必不敢減物力”,並建立了嚴格的規範。三百多年來,同仁堂的後代謹遵教誨,各種珍貴細料藥物的投料誤差控制在徽克以下。
4 江南藥王——胡慶餘堂
胡慶餘堂的創始人胡雪巖,是晚清富可敵國的紅頂商人,市井街尾流傳着“爲官須看《曾國藩》,爲商必讀《胡雪巖》”。胡慶餘堂取自《周易》:積善之家,必有餘慶;積不善之家,必有餘殃。
創立年份:清同治十三年(1874年)
創始人:胡雪巖
軼事:成就胡慶餘堂的是一個“誠”字。據說胡雪巖在辦藥店之前,重金聘請一位藥店經理,當時應聘的餘修初提出的建議是,要使胡慶餘堂成爲天下首屈一指的大藥房,就要敢於虧本三年。兩人超脫生意人的誠實,纔有了胡慶餘堂的今天。