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luò huā shēng zhōu
花生仁30克 粳米100克
將花生仁與粳米共煮粥。
潤肺止咳。適用於乾咳少痰、口乾喜飲者。
每日早晚空腹食用。
《粥譜》
落花生粥
落花生45g(不去紅衣),粳米2兩,冰糖適量(也可加入懷山藥30g,或加百合15g)。
健脾開胃,潤肺止咳,養血通乳。
肺燥乾咳,少痰或無痰,脾虛反胃,貧血,產後乳汁不足。
上先將花生洗淨後搗碎,加入粳米、山藥片或百合片,同煮爲粥,待粥將成時,放人冰糖稍煮即可。