非離子型表面活性劑
您的醫學知識庫 + 健康測試工具
斯盤-20化學名稱爲失水山梨醇月桂酸酯，又稱S-20乳化劑、斯本-20、司盤-20，簡稱S-20，琥珀色至棕褐色油狀液體，相對密度0.99～1.09，閃點204．4℃。稍溶於異丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉籽油、礦物油中。在丙二醇中呈混濁狀。分散於水中呈乳濁液。無毒、無臭。具有很好的乳化、滲透、分散性能。
失水山梨醇月桂酸酯;S-20乳化劑;斯本-20;司本-20;司盤-20;
160～175 mgKOH/g
8.6
330～360 mgKOH/g
<8 mgKOH/g
主要採用酯化法。以山梨醇爲原料，先在真空加熱下進行脫水環化，生成失水山梨糖醇，然後與月桂酸進行酯化反應而得。
非離子型表面活性劑。主要用作膏霜類化妝品的油包水型乳化劑。通常與親水性表面活性劑配合使用，尤其與吐溫類表面活性劑復配使用，可發揮其優良的乳化性能。