5 別名
狗棍、丁魚、狗母魚
7 原形態
1.多齒蛇鯔，體長圓筒形，一般體長25-30cm，最長右達40cm。頭粗圓，吻鈍，中凹。眼上側位，脂眼瞼較發達。口大，前位，口裂長，兩頜約等長，上下頜密生大不不等的犬牙，犁骨具許多小牙，齶骨每側有2組牙帶，外組牙帶的前段有2-3行。鰓孔大，鰓蓋膜不與峽部相連，鰓蓋條13，鰓耙不發達，針尖狀。體被圓鱗，頭側頰部和鰓蓋上被鱗。胸鰭和腹鰭的基部有腑鱗。側線發達。側線鱗50-55（4/6）。背鰭11-12，脂鰭位於展鰭基的上方，臀鰭10-11，較小。胸鰭14-15，向後可伸達腹鰭工。腹鰭9，內緣鰭條較外緣鰭條依次漸長。尾鰭叉形。體背棕色，體側淡棕色，腹部、腹鰭及鰭均白色，背鰭、胸鰭及尾鰭後緣灰黑色。
2.長蛇甾，體形與上種類似，一般體長18-25cm，最長者可達35cm，頭短小，略平。口大，口裂長超過頭長之半。上下頜有許多銳利頭短小，略平。口大，口裂長超過頭長之半。上下頜有許多銳利細牙，犁骨牙4-8個，齶骨每側具2組牙帶。鰓蓋條16，鰓耙細小，針尖狀。側線平直，側線鱗55-56(4/6-7)。各鰭式數目相的。惟胸鰭短小，向後不伸達腹鰭基，體棕色，背鰭、腹鰭及尾鰭乳灰色，其後緣黑色。胸鰭、臀鰭及腹部均白色。
8 生境分佈
生態環境：1.爲熱帶和亞熱帶海區中下層魚類，生活於近海底層的泥沙質底。主食蝦、小魚等。
2.爲近海中下層魚類，棲息於水深20-100m泥沙質海底及沿海河口區域。
資源分佈：1.我國分面於東海和南海。
2.我國沿海均有分佈
9 化學成份
1.多齒蛇鯔，肉含肌動球蛋白(acrtomyosin)，肌漿蛋白(myogen)，可凝固肌漿蛋白，二甲基胺(dimethylamine)，甲醛(formaldehyde)，溶血卵磷脂酶(lysolecithinase)，並含肽類，脂類，多糖，氨基酸，包括必需氨基酸色氨酸(tryptophan)，蘇氨酸(threonine)，賴氨酸(lysine)。
10 性味
味甘；性平
14 摘錄
《中華本草》