食療 養生茶
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hǎi dài shuāng hé chá
海帶雙荷茶以海帶、荷葉、荷梗、白糖爲主要原料,具有清熱,通氣的功效,適用於暑熱,脾胃不適者。
海帶、荷葉、荷梗各300克,白糖適量。
將上三味洗淨,浸泡後切細絲,放入沸水鍋燙3分鐘,撈出後用小火烘乾,粉碎,保存備用。用時取20克放入杯中,加適量白糖,用開水沖泡,代茶飲。
海帶雙荷茶具有清熱,通氣的功效。
海帶雙荷茶適用於暑熱,脾胃不適者。
《醫療保健湯茶譜》