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drying by baking[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞(2004)]
烘乾(drying by baking[1])爲中藥學名詞[2]。是指將藥材加溫乾燥,包括焙乾、烤乾等[2][2]。即使藥材中的水分汽化蒸發而乾燥的方法[2]。屬中藥炮製方法之一[2]。