宋 蘇頌
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白豆蔻ph216.bmp
，出伽古羅國，今廣州、宜州亦有之，不及蕃舶者佳。苗類芭蕉，葉似杜若，長八、九尺而光滑，冬夏不凋；花淺黃色；子作朵如葡萄，生青熟白，七月採。張文仲治胃氣冷，喫食即欲得吐，以白豆蔻子三枚，搗篩，更研細，好酒一盞，微溫調之，並飲三、兩盞佳。又有治嘔吐，白朮等六物湯，亦用白豆蔻，大抵主胃冷，即宜服也。